吃西红柿令人不易长皱纹

live · 发表于 2006-5-19 20:35

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张华念

　　德国科学家的研究结果表明，爱吃西红柿的人的皮肤皱纹比一般人要少得多。

　　自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素A、C、D、E及胡萝卜素等来补充。而西红柿中含有丰富的抗氧化剂。德国柏林沙里泰医院的研究发现，体内富含抗氧化剂的人看起来更年轻，因为他们的皱纹比较少。此外，素食者体内的抗氧化剂要比非素食者体内的抗氧化剂多。

　　研究人员提醒人们，大量服用补品或过量摄取抗氧化剂非但于事无补，反而会加快自由基对皮肤的破坏。因此，人们还应少服补品。

来源：《竞报》

娇贝儿 · 发表于 2006-5-19 21:39

多吃多吃.............

多多女人 · 发表于 2006-5-19 22:07

谢谢老大发贴！！！

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萍聚头条

吃西红柿令人不易长皱纹

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