从国内饭店学的加上自己的创意--炸牛肉

sisi_pepsi · 发表于 2006-5-23 20:15

其实这道菜做工挺复杂的，我先把牛肉切成很薄的片，用调料腌了一下，然后放到油里炸，炸的时候不能让它卷起来，就要一块一块的弄，炸完后撩起滤油，放到打好的鸡蛋里沾一下，拖上面包粉，再炸！一大盘牛肉炸出来只有一小盘了，不过味道不错哦！:)

yanhaohao · 发表于 2006-5-23 21:34

像牛肉干。。。。

kitty猫 · 发表于 2006-5-24 06:09

对啊，我同意楼上说的

sisi_pepsi · 发表于 2006-5-24 09:53

:P样子是有点象啦！

阳台上的猫 · 发表于 2006-5-24 15:58

看上去满不错的！

gemini-min · 发表于 2006-5-24 18:52

同感~~好似牛肉干啊

fmu · 发表于 2006-5-24 20:41

问一下，你是什么料腌的啊？

qqsweet · 发表于 2006-5-24 20:42

好吃么，帮我尝一个～～～饿

mailfen · 发表于 2006-5-25 01:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

sisi_pepsi · 发表于 2006-5-25 09:53

我用酒，姜，盐，糖再放了点辣椒粉腌的。味道有点象炸牛排啦:P

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

mailfen mailfen 当前离线积分 5790 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2006-5-25 01:50 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
mailfen mailfen 当前离线积分 5790 头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对举报

萍聚头条