德国超市卖的德国式的tofu，我是这样吃的

橙色蝶翼 · 发表于 2003-7-21 16:57

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本来就奇怪，那样的豆腐，似乎更加像家乡称之为素鸡的东西。看到过德国人的吃法，就是买来直接切成1厘米见方的小块，然后用牙签戳上，再戳上葡萄，就是一种甜点了。

我们家的做法。出自lg，起油锅，豆腐切成厚度为半厘米的薄片，然后放到油锅里炸，炸成金黄色之后放酱油，糖，点点料酒，盐，煮一会儿就好了。哈哈，如果有雪菜，也可以放进去，就是雪菜素鸡的味道了。味道还不错。说白了就是红烧，可是多少可以解馋哦！

显示全部楼层 · 发表于 2003-7-21 17:36

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舍我其谁 · 发表于 2003-7-21 18:57

俺也要~~~~~~~~~~~

Sofia · 发表于 2003-7-21 19:34

要是有图就好了

脑脑 · 发表于 2003-7-21 20:33

小蝶姐
德国超市有卖豆腐的么？哪个超市有呀？大概在什么地方卖呀？我和BF最爱豆腐了~~~~~！！！能不能告诉告诉我呀？谢谢先~~~！！！

kingd · 发表于 2003-7-21 21:01

德文叫什么啊

orangeblue · 发表于 2003-7-21 21:03

最初由 kingd 发布
[B]德文叫什么啊 [/B]

对啊，非常好奇:o

jerry · 发表于 2003-7-21 21:22

有没有图片可以看,偶从来不知道德国的超市还有豆腐? 很喜欢吃....

馨儿 · 发表于 2003-7-21 22:13

请上图片！谢谢了

schnell · 发表于 2003-7-21 22:53

啊，我还以为是KAESE的一种呢。常看见德国人拌在色拉里吃。

genii · 发表于 2003-7-22 14:07

在哪里有卖？不是käse吗？

兔咪咪 · 发表于 2003-7-22 14:54

蝶儿，你说的是dofu还是schaf-kaese?

兔咪咪 · 发表于 2003-7-22 14:56

忘说了，德国超市的tofu比较酸,但是没有咸味，kaese是比较咸的那种。

橙色蝶翼 · 发表于 2003-7-22 20:40

来了来了，我来回答大家的问题来了。呵呵，那个豆腐，不是KASSE哦，为什么呢，因为它的包装上就是明明白白地写着——TOFU，哈哈，所以我才好好奇，居然德国人也产豆腐！！大家要看图片，这样吧，下次再去的时候给大家照！！！
提供豆腐卖场，在慕尼黑的WEL———MARKT，据说那个是美国人开的。豆腐就在放有速食生菜色拉的冰箱里。不过，要抢先哦，我也只有抢到过几次，因为它卖的好快，下午去，连色拉都卖光了！！！！！！！！！恐怖！！！！！！！！！

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