请教各位达人：这是虾米东东？

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 10:48

鱼是在荷兰的鱼市买地，灰常的便宜。200多克不到1欧。另外还买了一种粉红色的鱼，听朋友讲灰常好吃。

想问地是：
这条鱼肚子里面取出来的东东，貌似能吃的样子。不知道是啥？

是直接放汤里？还是和鱼一起煎一下？还是煎鱼的时候，放回鱼肚子里？或者根本不能吃？$汗$

中午就要吃哦，请各位达人赐教啦。。

小狮子 · 发表于 2006-8-17 11:02

不会做饭但是贪吃的狮子觉得是 ... 鱼肝$害羞$

蜗牛的家 · 发表于 2006-8-17 11:26

是鱼泡吗？是的话就可以吃。还有鱼油也可以吃的
不太懂，我们家的鱼都是老公处理的
要是不放心还是不要吃了，其实鱼泡鱼油味道都一般，还是鱼肉好吃
鱼头里面的那个鳃不能吃，要拔出来的哦

水晶 · 发表于 2006-8-17 12:18

图片不是很清楚，但是肯定是能吃的。有几种可能性：鱼油，鱼泡，鱼卵

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 12:50

又拍了张图。。现在看到得不？:)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 12:51

原帖由 小狮子 于 2006-8-17 11:02 发表
不会做饭但是贪吃的狮子觉得是 ... 鱼肝$害羞$

我也觉得应是鱼肝或者鱼油什么的。。或者就是不能吃的别的东东

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 12:52

原帖由 蜗牛的家 于 2006-8-17 11:26 发表
是鱼泡吗？是的话就可以吃。还有鱼油也可以吃的
不太懂，我们家的鱼都是老公处理的
要是不放心还是不要吃了，其实鱼泡鱼油味道都一般，还是鱼肉好吃
鱼头里面的那个鳃不能吃，要拔出来的哦

肯定不是鱼泡，因为中间不是空的:)

不知道鱼油是不是这个颜色？

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 12:53

原帖由水晶于 2006-8-17 12:18 发表
图片不是很清楚，但是肯定是能吃的。有几种可能性：鱼油，鱼泡，鱼卵

不是鱼泡。也不该是鱼卵，因为我撕开外面的膜，里面是实体的，不是一粒一粒的。。

小狮子 · 发表于 2006-8-17 12:57

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-17 11:51 发表

我也觉得应是鱼肝或者鱼油什么的。。或者就是不能吃的别的东东

看了照片，还是觉得是鱼肝，店里有卖鱼肝的罐头，Dorschleber，所以因该是能吃的。

要不你煎一小块儿试试？$考虑$

ruifei · 发表于 2006-8-17 12:57

不会是鱼肠吧

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 13:01

原帖由 ruifei 于 2006-8-17 12:57 发表
不会是鱼肠吧

有这么大的鱼肠？:o

我前面扯了些细线状的东西出来扔了。这块很大个，所以想弄明白

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 13:06

原帖由 小狮子 于 2006-8-17 12:57 发表

看了照片，还是觉得是鱼肝，店里有卖鱼肝的罐头，Dorschleber，所以因该是能吃的。

要不你煎一小块儿试试？$考虑$

做饭去了，回头来报告。。。。。:P

ruifei · 发表于 2006-8-17 13:08

这么大的鱼肠并不奇怪，只是鱼小了点，所以不确定。
不过想想也没什么好担心的，市场上卖的肯定不会是有毒的就是了。弄熟了尝尝就知道能不能吃，好不好吃了

小狮子 · 发表于 2006-8-17 13:09

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-17 12:06 发表

做饭去了，回头来报告。。。。。:P

嗯，不过不要一次都吃下去了阿，先吃一点儿试试。。。

rosenlilian · 发表于 2006-8-17 14:45

真的很便宜,我怎么没看见,还有刺多吗?我是说小刺.

rafikingkong · 发表于 2006-8-17 16:27

很明显,这是鱼肝,灰常营养.
滋阴壮阳撒

丢手绢 · 发表于 2006-8-17 16:47

不知道是什么肠子肚子的，不过就我贪吃的经验来说，应该是能吃得
反正中国人看到活物第一个反应就是，能吃吗？
这话不是我说的哈，是一次看锵镪三人行说的
中道和他奶奶去加勒比海，看到海豚，他奶奶就问，这东西好吃不？

puppy · 发表于 2006-8-17 17:32

照片好血腥啊！:o:o

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 17:56

报告报告：刺很多，那个东西没有鱼肉好吃的说。煮熟后很软，想到胆固醇很高，尝了一口就扔掉了。
等会上图片。。。

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 18:02

鱼两面煎黄，雪里蕻和姜炒过之后，加虾，蘑菇和水一起煮。。。鲜就一个字！

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 18:04

煮好了，连锅端上桌。。。。。

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 18:08

有不少刺。不过都是很单纯的那种直刺，不是Y状或者三叉状的，趁热吃，很鲜的说。稍冷一点就没那么鲜滑了。虾，鱼和蘑菇都吃完了。还剩些雪里蕻汤汁，明天将就这汁再煮另一条粉红色的鱼试试:)

蜗牛的家 · 发表于 2006-8-17 19:33

吃的真好啊，又是鱼又是虾，还雪菜蘑菇:P

tarada · 发表于 2006-8-17 19:58

哪里买的雪里蕻亚？德国超市有没有？

xiaoshuangbaby · 发表于 2006-8-17 20:47

好诱人阿$支持$$送花$

maze · 发表于 2006-8-17 20:50

馋人馋人，现在天气不那么热了，又可以吃酸菜鱼了:P

hamasaki · 发表于 2006-8-17 21:08

我觉得还是不要影响鱼的整体好了

糖炒栗子 · 发表于 2006-8-17 22:59

看起来很鲜的鱼汤

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 23:10

原帖由 tarada 于 2006-8-17 19:58 发表
哪里买的雪里蕻亚？德国超市有没有？

亚超有卖的:)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-17 23:11

原帖由 hamasaki 于 2006-8-17 21:08 发表
我觉得还是不要影响鱼的整体好了

$frage$$frage$是一条完整的鱼啊，没有剁成块。。
看后面吃了半条的骨架$汗$

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