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萍聚头条

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[味派荟萃] 我也来上个菜(凉拌猪心和猪舌)

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发表于 2006-9-12 10:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道发不发的上,试试!

[ 本帖最后由 wwayy 于 2006-9-14 14:25 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2006-9-12 11:00 | 显示全部楼层
成功了,太好了!
:)
这道菜的原料是猪心和猪舌。
本来想做出红油的效果,只可惜放红油放的太少了,都在底下埋着呢!
某人的照像技术也有问题啊,$汗$
下次会好好改进滴!$害羞$

[ 本帖最后由 wwayy 于 2006-9-12 11:02 编辑 ]
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发表于 2006-9-12 11:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-12 11:35 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-12 12:26 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-12 12:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-12 13:09 | 显示全部楼层
原帖由 豆腐 于 2006-9-12 12:26 发表
猪舌好吃啊。是不是要卤很久啊?


卤太久会软,一般大火开后转小火再卤30分钟就行了。
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发表于 2006-9-12 13:52 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-12 14:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-13 14:44 | 显示全部楼层
原帖由 anyway 于 2006-9-12 14:10 发表
lz的盘子很别致。


en,是朋友送的。:)
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发表于 2006-9-13 22:04 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-14 00:51 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-15 13:41 | 显示全部楼层
特别爱吃这道菜,以前一个朋友也爱吃,两家的BF都恐吓我俩说:当心猪舌吃多了吃成长舌妇!

现在这个朋友和BF(已经是LG)还带着小宝宝回国了,想来在国内这样的东西应该是不难吃上,吃了不少。。。。。。怀念那些过去的日子。。。。。。。。。
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