我的年夜饭四菜一汤齐了，加豆腐衣包肉做法了

baobaoXXL · 发表于 2007-2-17 18:30

先占位:D
来了

[ 本帖最后由 baobaoXXL 于 2007-2-20 23:31 编辑 ]

baobaoXXL · 发表于 2007-2-17 18:57

豆腐衣包肉
应该是百页包肉
没有百页只能用豆腐衣代了

baobaoXXL · 发表于 2007-2-17 19:00

鸡丝抄芹菜放了点老干妈;)

娇贝儿 · 发表于 2007-2-17 19:03

$送花$ $送花$ $送花$

baobaoXXL · 发表于 2007-2-17 19:03

烤鸭$汗$ $汗$

神舟六号 · 发表于 2007-2-17 19:03

:D :D :D 特别喜欢豆腐皮的那个

baobaoXXL · 发表于 2007-2-17 19:06

汤还在灶头上
等会上:)

祝大家新年快乐
学业事业有成
身体建康

[ 本帖最后由 baobaoXXL 于 2007-2-17 18:43 编辑 ]

lebenirgendwo · 发表于 2007-2-17 19:34

$支持$ $支持$ $支持$

Sudoku · 发表于 2007-2-17 22:40

$支持$ $支持$

神舟六号 · 发表于 2007-2-17 22:46

$支持$ $支持$ $支持$ :D

今天就在这里看美食了

猪哼哼 · 发表于 2007-2-18 03:33

$支持$ $支持$ $支持$ 求豆腐衣包肉做法$送花$ $送花$ $送花$

baobaoXXL · 发表于 2007-2-21 00:28

豆腐衣包肉
肉糜，加葱姜，黄酒(雪梨酒)，盐(可加酱油)，少许糖，麻油

如果肉糜中没有油膘，就要适当加一点水或油
搅拌打匀

腐竹衣(豆腐衣)放入大盘中加水泡软，注意奥尽量不要弄碎

豆腐衣铺平，加肉糜，卷一下，两头再向中间对折一下，再继续卷一，二圈

然后用刀把多余地豆腐衣切掉，用半根牙签插入固定住

把包好的豆腐衣包肉放入锅内，加入几片榨菜和虾米，加水加盐
大火烧十分钟

sehr lecker$ok$

壹丁君s先生 · 发表于 2007-2-21 12:21

原帖由 baobaoXXL 于 2007-2-17 17:57 发表
豆腐衣包肉
应该是百页包肉
没有百页只能用豆腐衣代了

我哈这个。。。。。。
$送花$

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