小白萝卜炒河粉(看图说话)

@1234@

不知道大家是不是喜欢,还是用图片说话吧

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2007-2-23 18:45 编辑 ]

@1234@

小白萝卜,,是小的哦,叶子被我昨天做汤吃掉了,有点老,下次炒吃看看.

@1234@

切完了,偶的刀功就不要看了,太烂了$害羞$
煮锅开水,水开了下河粉

@1234@

煮一分钟,最多2分钟,离火,盖盖焖一到两分钟.

@1234@

冲洗河粉,冷水啦:)

@1234@

洗好待用...............

@1234@

炒萝卜,油是炸好的辣椒油,里面有芝麻,花椒粉,辣椒,兑一点玉米油,油热以后下萝卜.

@1234@

放盐,一点鸡精,其他我什么都没有放.萝卜熟的很快,出水也多.放河粉进去啦,不要用铲子了,用筷子吧.
可以放一点调味的酱油,颜色深的还是不要了,看上去影响胃口:D

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2007-2-23 18:47 编辑 ]

@1234@

搅拌一下,准备出锅啦.

神舟六号

:) :) :) 不错，好爽口的菜啊

@1234@

来几个成品图吧,最后用铲子,河粉出来就是断的,不喜欢,还是喜欢长的.:)

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2007-2-23 18:44 编辑 ]

静沐春

$支持$ $支持$ $支持$

@1234@

这个萝卜炒出来软软的,好像家里的瓠子.一种绿色的菜,很多年没有吃过了,呵呵,今天居然尝到熟悉的味道了:D

原帖由 神舟六号 于 2007-2-23 18:41 发表
:) :) :) 不错，好爽口的菜啊

@1234@

$握手$ $握手$ $握手$ $握手$

原帖由 静沐春 于 2007-2-23 18:44 发表
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kittycat

没有肉肉$汗$ $汗$

Zugvogel

在桂林吃过类似的,很合胃口.回来在亚超买过几次像米粉的都不对,这回终于看见包装了;)

忘记密码

河粉是什么？看起来好像宽的挂面 它和挂面有什么区别？$frage$

一条鱼or两条鱼

$支持$ $支持$ $支持$

@1234@

全素,过年不缺的就是肉啊:D

原帖由 kittycat 于 2007-2-23 19:08 发表
没有肉肉$汗$ $汗$

@1234@

我感觉好像是越南产的,或者泰国吧,反正我把这类东西都叫河粉,国内吃过台湾河粉,也不知道真假.

原帖由 Zugvogel 于 2007-2-23 20:15 发表
在桂林吃过类似的,很合胃口.回来在亚超买过几次像米粉的都不对,这回终于看见包装了;)

@1234@

米的制品.

原帖由 忘记密码 于 2007-2-23 20:53 发表
河粉是什么？看起来好像宽的挂面 它和挂面有什么区别？$frage$

kittycat

原帖由 @1234@ 于 2007-2-23 23:02 发表
全素,过年不缺的就是肉啊:D

Ich will auch mal versuchen$害羞$

@1234@

$害羞$ $害羞$ $害羞$

原帖由 kittycat 于 2007-2-23 23:41 发表


Ich will auch mal versuchen$害羞$

$害羞$ $害羞$ $害羞$ $害羞$ $害羞$ $害羞$