求汤团的做法阿。

lmchamissosi · 发表于 2008-1-19 18:40

也可以肉馅哦，南方有猪肉馅的，纯猪肉拌点猪油~~~
口水啊！

kiwi-rr · 发表于 2008-1-20 20:27

原帖由 wawa1957316 于 2008-1-11 14:50 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
6 ]8 v' q* e, x: F
1 T, i& B* M2 L) e! c( K z9 U1 A% z3 [0 `, E5 ?( s' H
糯米粉（糯米粉 85 %，大米粉 15%）先用水泡半天（水多少没关系），然后将糯米浆倒入布袋挂起滤水，一晚就好。
7 ~# A% v) v4 e4 s3 I5 m7 i* z, Y第二天做时不用加水直接揉，好象揉面一样，至不粘手，外表光华，（捏面团起来离盆很爽）。
0 _. |9 y: p- M3 v- x5 S9 h* |+ Z ...

这贴是去年3月份发的

kiwi-rr · 发表于 2008-1-20 20:28

原帖由 lmchamissosi 于 2008-1-19 18:40 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
/ U$ Q8 ~' B+ B* t& Y也可以肉馅哦，南方有猪肉馅的，纯猪肉拌点猪油~~~9 |9 b3 M9 f e" ]' M. n$ Q5 L( w
口水啊！

武汉没有猪肉馅的，想起来觉得不会好吃啊$汗$ $汗$

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