上

linhenil · 发表于 2003-10-3 21:47

上了半道菜

jyotsna0103 · 发表于 2003-10-3 21:50

剩下的半盘吃掉了？？呵呵

显示全部楼层 · 发表于 2003-10-3 21:53

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馨儿 · 发表于 2003-10-4 00:08

我们前天也刚刚卤了吃。好巧

haichen · 发表于 2003-10-4 07:54

回味无穷啊,快给大家看看下巴.:p

人今千里 · 发表于 2003-10-4 11:52

竹笋滑菇

人今千里 · 发表于 2003-10-4 11:53

翡翠三丝

人今千里 · 发表于 2003-10-4 11:54

排骨海带虾米冬瓜汤

人今千里 · 发表于 2003-10-4 11:56

重来一张
凉拌猪耳朵

orangeblue · 发表于 2003-10-4 14:34

呵呵，色香味俱全！！

花火 · 发表于 2003-10-4 16:36

好吃!!!

jyotsna0103 · 发表于 2003-10-5 09:45

不错哦~~~~

大头 · 发表于 2003-10-5 18:27

哇！！口水要流出来了！！不过这个餐具和桌布眼熟……

paopao · 发表于 2003-10-6 13:26

请问什么地方可以买到冬瓜呀？好想吃哟！

Echoecho · 发表于 2003-10-6 16:58

想要那个卤猪耳的方子，谢谢！

人今千里 · 发表于 2003-10-6 18:44

一，猪耳朵先煮熟，后切成片。
二，花椒干炕，让它发出花椒的香味。
三，在碗里把干辣椒弄成碎片。
四，锅放到铁锅里加热后倒入干辣椒的碗里，撒入花椒，再加上剪好的葱沫，盐和味精，很香啊~~~
五，倒入猪耳朵里。
六，各人喜好可以再加上辣椒油。

同样这也是口水鸡的做法~~我和四川朋友学的~

Sofia · 发表于 2003-10-6 19:23

做的好漂亮啊！现在还能买到芦笋啊！真难得啊

gigi0033_cn · 发表于 2003-10-26 22:23

shuang

littledai · 发表于 2003-10-29 17:21

Wo kann man 猪耳 kaufen?

woups · 发表于 2003-10-29 23:59

冬瓜在哪里买的，我很想知道

anla · 发表于 2003-10-30 21:13

猪耳朵在real就有的卖，而且很便宜，不过我是炒了吃，颜色都变黑了，很难看，没有楼主卤的那么漂亮，所以，下次我也要卤了试试。

绿茶 · 发表于 2003-10-31 12:20

最初由 woups 发布
[B]冬瓜在哪里买的，我很想知道 [/B]

慕尼黑的香港超市就有，昨天刚做了冬瓜丸子汤。

kerstinji · 发表于 2003-11-1 20:15

我也很喜欢吃这样作出来的猪耳朵!

傻肥肥 · 发表于 2004-11-21 13:26

在哪儿买的冬瓜？？

毛毛头儿 · 发表于 2004-11-21 13:41

早就想学凉拌猪耳朵了。太好了，明天去看看又卖的吗。馋死我了。

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嘿嘿，终于学会上传图片了。