春天到，又见野菜初长成----我所采集到的德国野菜

Liv · 发表于 2007-3-11 22:55

韭菜花很好吃的呀?偶没听说过有毒呢.$frage$
是不是德国这里的韭菜花不一样$考虑$

zhuoredlefsen · 发表于 2007-3-12 00:40

$支持$ Thanks

绿袖儿 · 发表于 2007-3-12 01:04

lzmm太牛了:D :D ，在德国我只摘过韭菜和茴香，呵呵

mausreis · 发表于 2007-3-12 10:02

枸杞德语叫什么，有人知道吗？

annierong · 发表于 2007-3-12 16:17

天哪,都不用去买菜了!

nemo_nemo · 发表于 2007-3-12 16:23

我们昨天也去采了韭菜了，现在的好嫩哦。
自己没本事，就能认得韭菜，其他的我都没采过呢

janey766 · 发表于 2007-3-12 16:26

那怎么分别蒲公英和芥菜啊？？$汗$ $汗$

pallasyy · 发表于 2007-3-12 16:32

$支持$ $支持$ $支持$

开心妈妈 · 发表于 2007-3-12 17:01

原帖由 annierong 于 2007-3-12 15:17 发表
天哪,都不用去买菜了!

超级好贴把浩妈都给震出来了;)

nett · 发表于 2007-3-12 18:13

$支持$ $支持$ $支持$

goldmuschel · 发表于 2007-3-12 19:17

摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。

yongyuan · 发表于 2007-3-12 21:16

原帖由 mausreis 于 2007-3-12 09:02 发表
枸杞德语叫什么，有人知道吗？

sorry，偶也不知道。。。以前有人说过了，但是忘了。。。

yongyuan · 发表于 2007-3-12 21:17

原帖由 goldmuschel 于 2007-3-12 18:17 发表
摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。

mm提醒得好！$支持$ $握手$ $送花$

annierong · 发表于 2007-3-12 21:28

原帖由 开心妈妈 于 2007-3-12 16:01 发表

超级好贴把浩妈都给震出来了;)

你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$

bluejojo · 发表于 2007-3-12 21:37

lz在哪儿啊？真幸福啊。

bluejojo · 发表于 2007-3-12 21:40

原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:28 发表

你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$

说得我也馋了。蓬蒿倒是亚店有卖，清炒或做豆腐汤都不错。鲜笋刚让人从国内带了一些，做腌笃鲜不要太灵哦。

annierong · 发表于 2007-3-12 21:44

原帖由 bluejojo 于 2007-3-12 20:40 发表

说得我也馋了。蓬蒿倒是亚店有卖，清炒或做豆腐汤都不错。鲜笋刚让人从国内带了一些，做腌笃鲜不要太灵哦。

你说的是晒干了的鲜笋吗?晒干了的就不鲜了.最鲜的就是刚从土里刨出来的.

绍兴师爷 · 发表于 2007-3-12 22:05

那两棵荠菜好眼熟，再仔细一看，下面的砧板居然是师爷家的。:o

vivch · 发表于 2007-3-12 22:49

原帖由 yongyuan 于 2007-3-10 22:43 发表
希望你们有收获了！不过现在才3月，可能早了点:)

昨天在森林边农田畔走了一大圈，啥都没找到。:( :( :(

vivch · 发表于 2007-3-12 22:50

原帖由 开心妈妈 于 2007-3-11 00:32 发表
你找到带我去;)

那是一定滴;)

vivch · 发表于 2007-3-12 22:52

原帖由 yongyuan 于 2007-3-11 15:35 发表
哈哈，今天去实地考察，07年的韭菜长出来啦！但还是嫩芽，下周可以吃上新鲜韭菜了！:D

羡慕啊:mad: :mad: :mad:

我只能自力更生自己继续种韭菜了，我的07年韭菜也冒头了，可是还是细得跟小葱似的，技术不行。$汗$

绍兴师爷 · 发表于 2007-3-12 22:53

原帖由 goldmuschel 于 2007-3-12 18:17 发表
摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。

有毒的长的象山韭菜的是铃兰，Maigloeckchen.

vivch · 发表于 2007-3-12 22:56

原帖由 goldmuschel 于 2007-3-12 18:17 发表
摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。

对$握手$
那个会开花，我家园子里就有，可惜不能吃。:mad:

vivch · 发表于 2007-3-12 22:57

原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:28 发表
你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$

$握手$ 我也想，除了上面的还有豌豆苗:mad:

开心妈妈 · 发表于 2007-3-12 23:33

原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:28 发表

你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$

还有草头:(

moonears · 发表于 2007-3-12 23:55

LS是学植物学的吗????

缘来是我 · 发表于 2007-3-13 16:22

$送花$ 搂主真好人！！

aqua_x · 发表于 2007-3-13 18:32

$支持$ $支持$ 太牛拉,偶要开始做神农尝百草啦$汗$ $汗$

chickenlittle · 发表于 2007-3-13 19:43

收藏啦$支持$

静沐春 · 发表于 2007-3-13 23:34

$支持$ $支持$ $支持$

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