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这个是我刚刚找到的。。大家看看。
abnehmen mit quark
Für 1 Personen
Zutaten:
MORGENS
125 g Magerquark
0,5 Zitrone (Saft)
4 EL Sauerkirschen, entsteint und gezuckert
1 EL geröstete Sesamsamen
MITTAGS
200 g Kartoffeln
1 EL Kümmel
125 g Magerquark
2 EL Mineralwasser, evtl. mehr
Zitronensaft
;Pfeffer
1 Prise ;Salz
1 Knoblauchzehe
1 Kressekästchen
0,5 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
Zitronenmelisse
Basilikum
10 g Butter
ABENDS
200 g Kartoffeln
2 EL Öl
;Pfeffer
1 Prise ;Salz
1 TL Rosmarin, getrocknet
125 g Magerquark
2 EL Mineralwasser
1 Zwiebel
;Pfeffer
;Salz
Paprikapulver, edelsüß
Zubereitung:
Mal wieder kulinarisch gesündigt? Dann verhilft ein schlanker Tag mit Quark und Kartoffeln rasch wieder zum erwünschten Gewicht. MORGENS: Obst-Quark Magerquark mit dem Zitronensaft verrühren, Sauerkirschen untermischen und Sesamsamen darüberstreuen. Dazu als Getränk: Kräutertee. MITTAGS: Pellkartoffeln mit Quark Die Kartoffeln waschen, mit Wasser bedecken, mit Kümmel bestreuen und gar kochen. Den Magerquark mit Mineralwasser verrühren, mit einigen Tropfen Zitronensaft, Pfeffer, Salz und der ausgepressten Knoblauchzehe abschmecken. Kresse, Schnittlauch, Petersilie, etwas Zitronenmelisse und Basilikum fein hacken. Unter den Quark rühren. Die Pellkartoffeln abgießen, dämpfen und pellen. Zusammen mit dem Kräuterquark und der Butter essen. Dazu als Getränk: Kräutertee. ABENDS: Rosmarinkartoffeln mit Zwiebelquark Kartoffeln waschen, garen, pellen und in Scheiben schneiden. Im erhitzten Öl braten. Mit Pfeffer, Salz sowie dem getrockneten Rosmarin abschmecken. Den Magerquark mit Mineralwasser verrühren. Mit einer geschälten, gewürfelten Zwiebel, Pfeffer, Salz und edelsüßem Paprika pikant abschmecken. Als Getränk: Kräutertee. |
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