19号下午聚餐咯,湘菜荟萃,流口水ing>........

daiweiwen · 发表于 2007-5-16 16:16

本帖最后由 daiweiwen 于 2010-1-23 18:51 编辑

dddddddddd

celinecy · 发表于 2007-5-16 18:45

原帖由 Millet 于 2007-5-15 23:45 发表
其实，在KAUFLAND买盒牛百叶，做一个红油百叶也是蛮韵味滴类。

各里也有百叶买? 我只看见过牛肚子, 其实我买牛肚子本来冒搞清楚德文名字, 就是奏百叶买起回来的. 结果凉拌好哒一恰, 不是百叶那样脆的, 很有咬劲.再想一哈, PANSEN是肚子,所以是肚丝. 呵呵, 我在屋里的时候都从不恰下水,所以搞不蛮清.
百叶德语是喊LUNGE不落? 真的有买的哎?

Millet · 发表于 2007-5-16 22:04

不记得叫么子了，反正买过。;)

不知火舞 · 发表于 2007-5-17 17:05

原帖由 daiweiwen 于 2007-5-16 17:16 发表
火舞，我记得的，我个人欠你一餐饭。。;)

什么时候欠滴啊$m28$ 虽然我不记得了,但是现在开始我会写下来$m22$

不知火舞 · 发表于 2007-5-17 17:06

原帖由 celinecy 于 2007-5-16 19:45 发表

各里也有百叶买? 我只看见过牛肚子, 其实我买牛肚子本来冒搞清楚德文名字, 就是奏百叶买起回来的. 结果凉拌好哒一恰, 不是百叶那样脆的, 很有咬劲.再想一哈, PANSEN是肚子,所以是肚丝. 呵呵, 我在屋里的时候都 ...

百叶是哪个部位我也搞不清,不过应该很好认摆$m12$

Alphabeta · 发表于 2007-5-17 20:05

牛百叶就是牛肚片 ;)
超级好的火锅和下酒菜 ;)

原帖由 不知火舞 于 2007-5-17 18:06 发表
百叶是哪个部位我也搞不清,不过应该很好认摆$m12$

Alphabeta · 发表于 2007-5-17 20:11

牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。

牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。

:cool:

不知火舞 · 发表于 2007-5-17 20:16

原帖由 Alphabeta 于 2007-5-17 21:11 发表
牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪 ...

被你这么一深究赶紧就倒胃口了$m28$ 蛮好吃的百叶被你说的想吐$m9$

Alphabeta · 发表于 2007-5-17 20:48

罪过罪过！那就不好意思的说！ $害羞$

$送花$ $送花$ $握手$

原帖由 不知火舞 于 2007-5-17 21:16 发表

被你这么一深究赶紧就倒胃口了$m28$ 蛮好吃的百叶被你说的想吐$m9$

daiweiwen · 发表于 2007-5-17 21:42

本帖最后由 daiweiwen 于 2010-1-23 18:51 编辑

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萍聚头条

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牛百叶是什么?！