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萍聚头条

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楼主: 九金

[异域食风] 今天晚饭吃西餐

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发表于 2002-10-29 09:45 | 显示全部楼层
还 有 你 吃 Frikadelle时 加 一 些 1873牌 的 Senf和 Heinz的 ketchup作 调 料 , 再 弄 些 Bratkartoffel, 就 是 一 道 名 符 其 实 的 西 餐 了 。
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 楼主| 发表于 2002-10-29 10:47 | 显示全部楼层
dido说得没错,我就是这么吃的,只是Senf和Ketchup影响观感,就没上传。还有我做Bratkartoffel很拿手的,和肉饼一样,也是改良过的,德国饭不改良没法下咽,我们身在他乡,在发扬中国美食的同时,更应该开动脑筋,如何就地取材,扬长避短,把我们的饮食文化渗透其中,这样既经济又营养又好吃,何乐不为?
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发表于 2007-1-23 14:36 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-23 16:52 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-23 17:03 | 显示全部楼层
原帖由 小麦 于 2002-10-28 22:58 发表
圆子啊,还是咱扬州的蟹粉肉圆数第一……
流口水……



老乡啊,$握手$
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