问海参的烹饪方法

雨蝶

原帖由 小狮子 于 2007-7-10 17:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问一下高手，上次去泰国玩的时候，海里到处都是海参，那种可以吃么？

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( j# B& M8 e2 V海里到处是海参……汗一把，海参是要有潜水的工具才可以捞上来的。而且你要确定那个是海参，而不是海茄子（一种长得很像海参的东西，不良饭店会拿来骗人）。另外海参活的，如果污染了，会马上化成水的，所以一定要有东西装着，是比较娇贵的东西，所以市场上基本上都是干海参。

kiwi-rr

原帖由 雨蝶 于 2007-7-10 18:32 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


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海里到处是海参……汗一把，海参是要有潜水的工具才可以捞上来的。而且你要确定那个是海参，而不是海茄子（一种长得很像海参的东西，不良饭店会拿来骗人）。另外海参活的，如果污染了，会马上化成水的，所 ...

; }5 K( l% u) z:o :o $汗$ 学习了

小狮子

原帖由 雨蝶 于 2007-7-10 17:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

# v  i( q" F# M4 r" I: s

海里到处是海参……汗一把，海参是要有潜水的工具才可以捞上来的。而且你要确定那个是海参，而不是海茄子（一种长得很像海参的东西，不良饭店会拿来骗人）。另外海参活的，如果污染了，会马上化成水的，所 ...

你看看，是这个

雨蝶

原帖由 小狮子 于 2007-7-10 18:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
, d2 ]2 ^& R! q8 h7 K% w
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你看看，是这个

3 Z5 w9 J, O! `' @+ ?/ V
这个不是，是海茄子
$ o: }; m  _+ s0 U# N
) b8 X7 I0 ?. s, o& K海参我还真没见过有这么大的，说实话，而且海参是有刺的

雨蝶

这种才是，虽然是干的，但是活的也就是比干的大点，湿润点罢了

小狮子

原帖由 雨蝶 于 2007-7-10 18:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个不是，是海茄子
! ?) F, h- _" `) ^9 o7 {  }
海参我还真没见过有这么大的，说实话，而且海参是有刺的

$汗$ 我说呢，要不然我就不上班了，干脆搬到那儿去卖海参得了。。。$汗$

sl2007

前一阵子,我就天天吃海参的,我一次发15个左右,我发海参的时间要3天左右,而且大的海参能发的比干的大上4,5倍呢.发好的海参可以冻着.因为我总是怕冷,所以家里给我准备了400多只干海参,走的时候,少了一包,只带了300多只.本来是打算可以坚持到下次回家的,但是吃了2个月,就懒得吃了.不过,可能下周又要开始吃了,因为德国的天现在又很冷了.
家里人只吃新鲜的海参.只因我要带到德国,才给我准备干的海参的.我们家的吃法,就是每天早上早饭的是把发好的海参用热水烫一下,直接吃的.好多人听了我的吃法,都很不习惯的.而且我发现家里的海参明显的比我自己发的海参个头要大好多呢.

雨蝶

嫩天天吃不流鼻血吗？我爸爸说女孩子吃这个会太补的，所以他都控制我吃这个，不过我是很喜欢吃了，不管新鲜的还是水发的。我老爸高兴就天天吃，不过是把海参放在牛奶里吃，我觉得比你们那么吃更加……嘿嘿，反正我是吃不来

温文江湖

原帖由 sl2007 于 2007-7-10 21:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
前一阵子,我就天天吃海参的,我一次发15个左右,我发海参的时间要3天左右,而且大的海参能发的比干的大上4,5倍呢....

mm是如何发的呢$送花$

annierong

我怎么觉得那东西看起来有点恶心哪?$汗$