干黄豆的吃法

qbh365 · 发表于 2007-10-9 21:37

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打算明年搬家，可是家里囤了太多干黄豆，不知道怎么吃好，打豆浆嫌麻烦，有没有简单有好吃的方法啊，大豆可是好东西，富含植物蛋白。
我家还有好多干绿豆和红豆，每次煮粥也就用一点点，不知啥时候能吃完呢

xiaoqin · 发表于 2007-10-9 21:44

炖蹄膀喽，简单每味

qbh365 · 发表于 2007-10-10 13:21

能炖牛肉吃吗

pingpingdandan · 发表于 2007-10-10 14:13

用水泡了，泡成黄豆芽，炒着吃，
或是在泡成豆芽前，煮成五香黄豆，里面甚至可以配些花生米等等。

lchappy · 发表于 2007-10-10 15:18

原帖由 pingpingdandan 于 2007-10-10 15:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
/ @6 e+ l% M7 }0 ~用水泡了，泡成黄豆芽，炒着吃，% p/ D5 W- i5 X. |0 w6 W" Z4 n
或是在泡成豆芽前，煮成五香黄豆，里面甚至可以配些花生米等等。

太难了把.以前一个朋友泡的都臭掉了,还没张多高.

没事来逛逛 · 发表于 2007-10-10 15:23

用豆浆机做豆浆,很快你的黄豆就能干掉了.

qbh365 · 发表于 2007-10-10 16:20

原帖由 lchappy 于 2007-10-10 16:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif1 B5 W- b( z8 k) I

% q, L! b- ]- @8 I7 t+ t太难了把.以前一个朋友泡的都臭掉了,还没张多高.

我也试过绿豆的，臭了也没变成绿豆芽

qbh365 · 发表于 2007-10-10 16:20

原帖由 没事来逛逛 于 2007-10-10 16:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif( p7 }0 {# K' S3 M0 h+ E
用豆浆机做豆浆,很快你的黄豆就能干掉了.

觉得麻烦，洗豆浆机很麻烦

没事来逛逛 · 发表于 2007-10-10 17:14

现在买的豆浆机都好洗.

pingpingdandan · 发表于 2007-10-11 14:17

黄豆的豆芽比绿豆的好泡。另外如果怕泡不出来，就用水泡大，大概一夜就可以了，然后煮成五香黄豆，很简单的。

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