求助。。跑堂用语

刺骨 · 发表于 2007-10-11 17:55

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找了个跑堂的位置。

有没有那位前辈整理过跑堂应该掌握的德语啊？？

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melody2000 · 发表于 2007-10-12 07:47

很简单，呵呵，我都这么说的，
顾客进来后，你就拿菜单过去，让他们“bitte schoen！”去看吧，
过一会儿你走过去，问下：“was wollen Sie bestellen?oder wollen Sie jetzt bestellen?oder was kann ich fuer Sie tun?”或者其他类似的表述。
客人点菜的时候，你把他们点的菜名重复一下，以确认没有点错。
然后上菜的时候，报一下菜名。最后菜上齐了，你就说：“guten Appetit”
最后客人要bezahlen的时候呢，你先问句：“hats ihnen gesmeckt?”
然后客人肯定会给你消费啦，你就客气滴说声danke就好了。

都是我自己的经验，也不知道说得对不对$害羞$

雪候鸟 · 发表于 2007-10-11 18:11

was ich weiß, nur "ja wohl"

littledoll · 发表于 2007-10-11 18:27

hat's ihnen geschmeckt?

雪候鸟 · 发表于 2007-10-11 21:08

Bezahl genug, alles gut!:D

雪候鸟 · 发表于 2007-10-11 21:39

;) 顾客不是上帝，是上当！

刺骨 · 发表于 2007-10-12 00:28

原帖由 雪候鸟 于 2007-10-11 22:39 发表
;) 顾客不是上帝，是上当！

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mildrose · 发表于 2007-10-12 08:27

Haben Sie noch mehr Trinkgeld für mich, danke!$m12$

刺骨 · 发表于 2007-10-12 09:18

原帖由 mildrose 于 2007-10-12 09:27 发表
Haben Sie noch mehr Trinkgeld für mich, danke!$m12$

:D :D :D 够直接

刺骨 · 发表于 2007-10-12 10:56

有没有总结的详细点的

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