秀秀我的手艺！第5页上新pp.第6页上方子-糯米糍，红烧牛肉面，鸡蛋糕！！

ngqg · 发表于 2007-10-14 17:52

先介绍一下腌咸蛋的方法和如何能出油好吗?

想象 · 发表于 2007-10-14 17:53

好厉害！$支持$ $支持$

ngqg · 发表于 2007-10-14 17:53

烧茄子怎么能做的这么好看啊?

yooyoo_8860 · 发表于 2007-10-14 18:26

$支持$ $支持$ $支持$

平淡生活 · 发表于 2007-10-14 19:24

$送花$ $送花$ $送花$

conring · 发表于 2007-10-14 19:44

原帖由 ngqg 于 2007-10-14 18:52 发表
先介绍一下腌咸蛋的方法和如何能出油好吗?

秘诀就是要放酒，最好是白酒，没有的话就放白葡萄酒。这次我又腌了咸蛋，加了黄酒就没有加葡萄酒的好。:)

conring · 发表于 2007-10-14 19:46

原帖由 ngqg 于 2007-10-14 18:53 发表
烧茄子怎么能做的这么好看啊?

呵呵呵，油稍稍多加一些，多焖些时间就可以了。

conring · 发表于 2007-10-14 22:04

原帖由 rosamagnolia 于 2007-10-14 18:07 发表
好漂亮$支持$

哪能买到鹌鹑蛋$frage$

我是在我们那里一个叫netto的超市买的。一般越南人市场，亚洲店会有的。

Sofia · 发表于 2007-10-15 01:27

mm一般在哪里买虾仁儿啊？看着真馋人$支持$

汽车箩箩 · 发表于 2007-10-15 09:25

$支持$ $支持$ $支持$

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