在德国做武汉小吃——发米粑！

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我明天去买机器回来就做

fcb

包子8错

Tomy

请 教 楼 主 ， 那 个 kuchenmaschine哪 里 有 卖 的 啊 ？ 是 不 是 能 够 把 米 打 得 象 面 粉 一 样 啊 ？ 麻 烦 楼 主 发 个 照 片 来 看 哈 子 撒 ！

阿夏

有很多年没吃过米粑粑了，怀念啊～～
楼主做的一看就叫人流口水。。。。

大头

泡泡好就没见了！！上次你们来也没有带我的电话，又失之交臂哦！

你好厉害！这个东西也可以做出来！！虽然我们那边没有，但是让我想起了我们的早点：葱油粑~~~呵呵
你的家伙还挺齐全，kuechemaschinen都有。我只有一个很小很小的zerkleiner，家里东西太多，都没有地方放了，呵呵。
你寒假回家吗？我2月底回去哦。对了我把我家的电话发给你，这样以后你再来就可以找到我了。不过要记得带啊！

泡泡

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[B]我明天去买机器回来就做 [/B]

mm就因为要做这个想去买Kuechenmaschine?
等我今晚试试用米粉加水调米糊的方法后再来向大家汇报，这样没有机器的JM们也可以试试了。:

泡泡

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[B]请 教 楼 主 ， 那 个 kuchenmaschine哪 里 有 卖 的 啊 ？ 是 不 是 能 够 把 米 打 得 象 面 粉 一 样 啊 ？ 麻 烦 楼 主 发 个 照 片 来 看 哈 子 撒 ！ [/B]

Kuechenmaschine在卖电器的商店都有，一般打磨、搅碎是基本功能。我家的是Siemens的，多数都用来揉面，打豆浆。

泡泡

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[B]泡泡好就没见了！！上次你们来也没有带我的电话，又失之交臂哦！

你好厉害！这个东西也可以做出来！！虽然我们那边没有，但是让我想起了我们的早点：葱油粑~~~呵呵
你的家伙还挺齐全，kuechemaschinen都有。我只有一个很小很小的zerkleiner，家里东西太多，都没有地方放了，呵呵。
你寒假回家吗？我2月底回去哦。对了我把我家的电话发给你，这样以后你再来就可以找到我了。不过要记得带啊！ [/B]

大头，上次天蝎公主他们过来玩儿，本来是准备和你见面的，我的手机上只存有你的旧手机号码，所以没能联系上，好可惜！
我最近也很少上网，因为在赶两篇论文，再加上圣诞节后拔了两颗智齿，在家休养生息，所以这次来也一直没有和你联系，呵呵，不过我想我们还有很多机会见面的，我一年有一半的时间都待在这边。
你发给我的新电话号码已经收到，这次我会好好记下的，放寒假我还会过来，到时候再找你逛街！对了，我也要2月底回国，定了26号的票，你呢？说不定我们还能同行呢？
:p

Tomy

谢 谢 啊 ！ 我 的 跟 你 的 是 一 模 一 样 的 ！ 不 过 用 这 个 东 西 打 成 的 米 浆 里 面 还 是 有 小 米 粒 啊 ！ 不 可 能 象 石 磨 磨 出 来 的 那 么 细 ， 怎 么 办 ？ ！

泡泡

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[B]谢 谢 啊 ！ 我 的 跟 你 的 是 一 模 一 样 的 ！ 不 过 用 这 个 东 西 打 成 的 米 浆 里 面 还 是 有 小 米 粒 啊 ！ 不 可 能 象 石 磨 磨 出 来 的 那 么 细 ， 怎 么 办 ？ ！ [/B]

你用左边的那个液体搅拌器再试试多打一会儿（3--5分钟），这样出来的米浆就比较细腻了，当然可能还是会有少许的小米粒（我自己打出来的几乎没什么米粒了），但是基本上不影响米粑的口感。虽然没有国内石磨磨出来的那么细，不过主要也就是在德国过过瘾！:p