saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 15:30

本来去买SCHLAGSAHNE，但是急急忙忙买错了，还买了两罐。$m28$ $m28$
在论坛里查了，只有个帖子说可以做KEKS。
还能做什么呀？？
[fly]谢谢大家了！！$m12$ $m12$ [/fly]

$kiss$ $kiss$

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 20:20 编辑 ]

traumfilm · 发表于 2007-11-1 16:58

用来拌Salat的料吃Salat，最好是Feldersalat很地道的德国吃法哦，我房东常这么吃

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 17:42

原帖由 traumfilm 于 2007-11-1 15:58 发表
用来拌Salat的料吃Salat，最好是Feldersalat很地道的德国吃法哦，我房东常这么吃

终于有MM回帖了，:mad: :mad: :mad:
就不用再加色拉酱了吗？？不过天气凉了，呵呵

li8ping6 · 发表于 2007-11-1 17:48

偶推荐一个方子,不知道MM觉得如何~:)

就是把土豆煮烂，然后在saure sahne里面加盐，黑胡椒，蒜粉，把土豆倒进去搅拌均匀，吃吧~~赫赫

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 17:57

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 16:48 发表
偶推荐一个方子,不知道MM觉得如何~:)

就是把土豆煮烂，然后在saure sahne里面加盐，黑胡椒，蒜粉，把土豆倒进去搅拌均匀，吃吧~~赫赫

呵呵，就是酸酸的土豆泥了。
有创意
[fly]谢谢MM了$m31$ $m31$[/fly]

nicolyoyo · 发表于 2007-11-1 20:02

我觉得那个酸酸的土豆泥真的。。。。。。很难下咽的说

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 20:55

原帖由 nicolyoyo 于 2007-11-1 19:02 发表
我觉得那个酸酸的土豆泥真的。。。。。。很难下咽的说

MM是不是也是HANNOVER的呀？好象这个ID见过$汗$ $汗$

异域钱夫人 · 发表于 2007-11-1 22:14

gurkensalat

星星和月亮 · 发表于 2007-11-1 22:34

建议做zwieberkuchen，简单又好吃！

偶给嫩个方子吧！$m22$

面团：面粉250克，10克发酵粉，40克黄油，八分之一升牛奶
馅： 500克洋葱，100克肉糜，2个蛋，五分之一升saure sahne

面团和做馒头面包一样发好，杆成pizza的形状，然后把馅料搅拌，铺在面饼上。220度，烤至金黄。大概18分钟左右吧！每家的烤箱不一样，第一做的话一定要经常去看看，不要烤焦啦！

希望LZ稀饭！$m22$

li8ping6 · 发表于 2007-11-1 23:14

原帖由 nicolyoyo 于 2007-11-2 02:02 发表
我觉得那个酸酸的土豆泥真的。。。。。。很难下咽的说

阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$

或者MM用来烤蛋糕好了，很多方子里都有用到的，而且绝对耗量~~;)

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:15

原帖由 星星和月亮 于 2007-11-1 21:34 发表
建议做zwieberkuchen，简单又好吃！

偶给嫩个方子吧！$m22$

面团：面粉250克，10克发酵粉，40克黄油，八分之一升牛奶
馅： 500克洋葱，100克肉糜，2个蛋，五分之一升saure sahne

面团和做馒头面包一 ...

谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:18 编辑 ]

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:19

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 22:14 发表

阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$

或者MM用来烤蛋糕好了，很多方子里都有用到的，而且绝对耗量~~;)

能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 23:20

原帖由 异域钱夫人 于 2007-11-1 21:14 发表
gurkensalat

$支持$ $支持$ $支持$

li8ping6 · 发表于 2007-11-2 10:57

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 05:19 发表

能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-2 21:15

原帖由 li8ping6 于 2007-11-2 09:57 发表

偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

刚去买了土豆粉和做KUCHEN的料。准备都试试！！
哈哈

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 14:39

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表

谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

不要加其他水了,就是八分之一升水或者牛奶都可以哒! :)

fancici · 发表于 2007-11-3 16:41

蛋挞的方子呢，做的好漂亮啊。

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 18:55

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表

谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

看偶这个大头虾。$汗$ 忘记说鸟，洋葱要切成丁，另外馅里面要自己放盐，鸡精，各种调料哒。$害羞$

nicolyoyo · 发表于 2007-11-4 11:40

牛奶！！！你居然做了蛋挞。。。
我的捏？

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