saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 22:15

原帖由 星星和月亮 于 2007-11-1 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
# r6 ^& A- Q: m s+ s4 K _8 V& [建议做zwieberkuchen，简单又好吃！/ g* |5 ~) {5 ]& X

- M4 s2 I& b0 a: q7 a: q偶给嫩个方子吧！$m22$ 9 N6 h8 B7 c7 H5 ^( _ I

7 e: E7 s: _6 X5 O* T8 P面团：面粉250克，10克发酵粉，40克黄油，八分之一升牛奶
9 B4 y3 U/ I0 R1 N馅： 500克洋葱，100克肉糜，2个蛋，五分之一升saure sahne. @- w# _( i* ^& H
, E$ r0 h& Z6 D! B2 R2 C
面团和做馒头面包一 ...

谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:18 编辑 ]

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 22:19

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
% w, z9 Z: g0 }" T
1 e$ ^" @' j' ?* {4 R* U5 G6 q3 [7 | |$ u0 H& B

5 O, u8 x$ g! G' U8 s7 u3 `) }阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$ ) j( s. O" q) E( @8 J
: `9 k5 I+ o Z3 m
或者MM用来烤蛋糕好了，很多方子里都有用到的，而且绝对耗量~~;)

能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-1 22:20

原帖由 异域钱夫人 于 2007-11-1 21:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif0 h8 f7 ?8 Y( M: w, f
gurkensalat

$支持$ $支持$ $支持$

li8ping6 · 发表于 2007-11-2 09:57

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 05:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
( _7 H: p8 K$ L' P
3 g! ]4 _% q+ J# i$ u: s: L& @/ m3 j能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

m.i.l.ch · 发表于 2007-11-2 20:15

原帖由 li8ping6 于 2007-11-2 09:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
( k% j: a$ _$ c6 _8 h; c6 o
6 ] G" A3 L6 o6 `( L( _
9 }& `; j1 M) {, n" U, |5 l" m; l& s3 s, I- @ K6 O/ M$ E [" W
偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

刚去买了土豆粉和做KUCHEN的料。准备都试试！！
哈哈

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 13:39

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
7 X* A) G- E6 Z/ K- J' ~4 B, b2 c4 G( {' M% j, y2 M
谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
9 f3 P3 K. |( `4 C; U5 Y c5 H$ e2 N再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

不要加其他水了,就是八分之一升水或者牛奶都可以哒! :)

fancici · 发表于 2007-11-3 15:41

蛋挞的方子呢，做的好漂亮啊。

星星和月亮 · 发表于 2007-11-3 17:55

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif$ m j6 Z3 O& x0 N5 v% T) Y

4 n6 s! `! y. Y谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$* c( ^' _3 m9 |+ \% s
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

看偶这个大头虾。$汗$ 忘记说鸟，洋葱要切成丁，另外馅里面要自己放盐，鸡精，各种调料哒。$害羞$

nicolyoyo · 发表于 2007-11-4 10:40

牛奶！！！你居然做了蛋挞。。。
我的捏？

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