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泥鳅滚豆腐

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发表于 2004-1-14 19:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
泥鳅是在亚超买的,可惜不是活的,否则钻在豆腐里, 很有趣的。。。
不过营养可是高蛋白的!
(用摄像头拍的, 不大清晰,见谅;) )

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发表于 2004-1-14 19:17 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-14 19:22 | 显示全部楼层
听说过,这道菜很有意思,做的时候,如果泥鳅是活的,在加热的时候,它会钻的豆腐里,不过让我吃的话,我有点怕怕。
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发表于 2004-1-14 19:44 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-14 19:44 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-14 20:17 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-14 21:52 | 显示全部楼层
Pink会过来骂人的哦,大家不要宣传活吃动物这种残忍的做法哈。。。。。。
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发表于 2004-1-14 21:55 | 显示全部楼层

回复: 泥鳅滚豆腐

[QUOTE]最初由 咪头 发布
[B]泥鳅是在亚超买的,可惜不是活的,否则钻在豆腐里, 很有趣的。。。
bin total dagegen.... das ist zu schlimm, ein lebendes Tier zu fressen !!! (weil ich solche Menschen nicht mag, deswegen schreibe ich fressen)
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发表于 2004-1-14 21:58 | 显示全部楼层
也许不是说生吃泥鳅吧,我可不敢吃也。
也许是等泥鳅钻到豆腐里了,再做成熟的吧?!!
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发表于 2004-1-14 22:46 | 显示全部楼层
这是四川的名菜,,非常的好吃..
是在一个类似于火锅的油汤锅里把杀了的新鲜泥鳅倒进去,,,虽然已经是杀了的,但是受突然来的超热度,泥鳅就会跳,有豆腐自然会钻了.....非常的辣,非常的美味哦
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发表于 2004-1-14 23:04 | 显示全部楼层

回复: 回复: 泥鳅滚豆腐

最初由 Air China 发布
[B][QUOTE]最初由 咪头 发布
[B]泥鳅是在亚超买的,可惜不是活的,否则钻在豆腐里, 很有趣的。。。
bin total dagegen.... das ist zu schlimm, ein lebendes Tier zu fressen !!! (weil ich solche Menschen nicht mag, deswegen schreibe ich fressen) [/B]


那你螃蟹也不能吃了...
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发表于 2004-1-14 23:06 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-14 23:12 | 显示全部楼层
泥鳅会钻进豆腐是因为当汤热起来的时候,豆腐还是凉的,所以它们要钻进豆腐里。。。。以前我家里人喜欢吃。。。。现在。。。。
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发表于 2004-1-15 09:21 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 10:12 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 11:48 | 显示全部楼层
这个菜我也觉得很变态,所以在国内就不要吃的..............真的很恶心.
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发表于 2004-1-15 12:07 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 12:49 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 14:11 | 显示全部楼层
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发表于 2004-1-15 19:15 | 显示全部楼层
最初由 pizzahaha 发布
[B]是动物都别吃了,等着动物来吃人吧,呵呵。 [/B]


das hoffe ich doch, das Du vom Tier gegessen wirst. haha :) )) ))
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发表于 2004-1-15 19:36 | 显示全部楼层
恩,我变成鬼了专门去吓你们这些人面兽心的,学点德语只会灌水的,有事没事装可怜有爱心的,兴许还到处找德国男朋友的小丫头,呵呵,你先说我的啊~~~~:)
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发表于 2004-1-16 06:03 | 显示全部楼层
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发表于 2004-3-28 21:14 | 显示全部楼层
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发表于 2004-3-28 21:27 | 显示全部楼层
这道菜太残忍了,我是动物保护主义组织的坚决反对这样虐待生物
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发表于 2004-3-28 21:31 | 显示全部楼层
我不喜欢泥鳅,以前家里喂猫吃的东东。。。赫赫楼主我可不是骂你!!!
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发表于 2004-3-29 10:13 | 显示全部楼层
没有吃过,但是非常非常的想试一试,还是回国吃吧。。。。
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发表于 2004-3-29 12:31 | 显示全部楼层
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发表于 2004-3-29 16:58 | 显示全部楼层

我想在曼城开个泥鳅滚豆腐专卖店分店

我是泥鳅滚豆腐国际连锁店的掌柜,,看到这道菜在曼城这么火,我想在曼城开个泥鳅滚豆腐专卖店分店,本店还有专门活吃的如醉虾,炸活鱼,生吃活鱼片....... 请各位楼上的朋友光临.也敬请楼主加盟.
谢谢捧场.
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发表于 2004-3-30 13:39 | 显示全部楼层
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