大家情人节准备做一个怎样的晚餐呢？

danielxxs

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[B]挺有启发的，有没有想做些中国菜的朋友啊？
除了牛排，巧克力什么的 [/B]

我觉得这个时候不适合吃中餐。
首先，情人节是外国传过来的节日，用西餐搭配比较合适；
其次，吃中餐最主要是需要有个热闹的气氛，而情人节的时候，你希望有很多人在一起热热闹闹的还是和自己的爱人享受浪漫时光呢？
其实吃什么也是需要看时候看吃饭人和做饭人的心情定的，要是过春节，我想，不会有人愿意到外国人的餐馆吃饭吧？！

鱼骨项链

这个Wein - CHAMPAGNE ，Rosé，
PP阿~~~~可是买不起，呵呵~推荐有钱人买，32欧……

鱼骨项链

我就买一般的红酒好了
2，3欧足矣，

鱼骨项链

这个Rosé就很便宜

鱼骨项链

最后决定买Amselfelder Rotwein
因为包装很漂亮，很适合情人节主题~~~
而且口味是lieblich，我喜欢
可惜没在网上找到图片的说……

鱼骨项链

最初由 danielxxs 发布
[B]鱼骨，我昨天回家看我菜谱的时候忘记告诉你一个很重要的东西。
你去买肉的时候，最好是买Filet或者是Rumpsteak，因为做牛排，这两种肉不错，其它的肉，说实话怕你会浪费钱，两个人又吃得不爽。
这两种肉中，又以Rumpsteak最适合你用，因为Filet是一种比较贵的牛排肉，所以你最好买Rumpsteak。各大超市，均有销售！ [/B]

我明天去买东西啦
看看你说的这个Rumpsteak找不着得到哦
原来关于吃牛排这个问题上面，偶bf口味是很刁的
因为昨天通电话的时候他讲
他mum做的牛排实在很棒的唉

鱼骨项链

最初由 danielxxs 发布
[B]你们可拿小铁锅把水先烧开，然后再用小蜡烛保温。而且巧克力最好是先在炉头上面烧熔。 [/B]

那需要架子吧？
不然蜡烛怎么点在下面呢。。。

而且还要买那么多水果……
我记得bf是吃某种水果过敏的
具体那种忘记了

我准备这次做巧克力陷的汤圆做Nachtisch，哈哈

danielxxs

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[B]那需要架子吧？
不然蜡烛怎么点在下面呢。。。

而且还要买那么多水果……
我记得bf是吃某种水果过敏的
具体那种忘记了

我准备这次做巧克力陷的汤圆做Nachtisch，哈哈 [/B]

不错的想法，你BF很幸福嘛！！！

鱼骨项链

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[B]还有，鱼骨，我希望你下个礼拜来写一写你到底做了什么(最好是照张相片)。要是你是做的牛排，最好是告诉我，你做得怎么样。好吗？不管好不好，先谢谢了！ [/B]

我不知道这次是不是做牛排了，拿不定主意呀！
因为昨天巨受打击
听了bf在电话里花十分钟讲他mum做的牛排如何好吃……
接着五分钟讲他在巴塞罗那吃的一次牛排如何好吃……
最后用一分钟安慰我：
你做吧，我一定会吃下去的……
真想给他几拳
所以我想我还是做中餐好了
他去年9月开始在西班牙做Studienarbeit一个学年，
本来是要到今年7月份才会结束的
但是他上个月电话说，他想了很久决定了不要我们继续auseinander bleiben了。他取消了下个学期的计划，订了2月14日回德国的机票。

呵呵，扯远了……

PS：牛排我还是会做的，不过对自己没信心（老觉得在他面前有点班门弄斧……），所以会改天做（比如在一起**个月的纪念日），就不在情人节bf刚下飞机这天拿他做实验品了，呵呵

but anyway，我一定会发大餐那天照片上来~

danielxxs

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[B]我明天去买东西啦
看看你说的这个Rumpsteak找不着得到哦
原来关于吃牛排这个问题上面，偶bf口味是很刁的
因为昨天通电话的时候他讲
他mum做的牛排实在很棒的唉 [/B]

我觉得你应该能找得到。就在卖新鲜肉那里。你最好是抄下名字带过去问超市的工作人员！
还有，你明天买回家以后，要是已经切好片的最好，要是没有，你就要先切好，然后用油马上泡上，到礼拜六晚上炸！还有油和锅都一定要很热，先把肉快速的两边炸一下，把肉的毛孔封闭，这样肉汁才不会出来，然后再两边分别炸三分钟(全熟的那种)
我觉得不管你是否成功，你的BF都会觉得很好吃的。看得出，你对他很有心，他会从牛排里面吃出甜蜜的。
支持你，以后要是还想做什么东东，在这里说一句。我有办法的话就倾囊相授，而且即使我不会的，我想这里还有很多高手的嘛，不是吗？
记住啊，最好礼拜一来说说做的感觉并带上一张成品的相片！