牙齿不行，该吃什么好？

mona711

刚刚补了4颗门牙，几周后还有一颗大牙，所以这三个星期都不能乱吃了。
而我的hausarzt医生又说我的肠胃在2周内不要吃蔬菜和带纤维的水果，连橙子都要只喝过滤后的汁。
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这下子，真的不知道吃什么好了，难道天天吃盐水面条？

葡萄仔

原帖由 mona711 于 2008-4-21 17:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8 U8 _( A/ m- p; V  L! S+ O7 T+ o刚刚补了4颗门牙，几周后还有一颗大牙，所以这三个星期都不能乱吃了。
而我的hausarzt医生又说我的肠胃在2周内不要吃蔬菜和带纤维的水果，连橙子都要只喝过滤后的汁。

这下子，真的不知道吃什么好了，难道天天吃 ...

# {, I2 s/ O3 K! r7 {天啊，4颗门牙？:o

2 ]& a, X. f# P. R+ }如果按照你医生的要求，估计只能吃流食了。比如喝点粥什么。

葡萄仔

这三个星期就吃粥吧。
' z/ j+ ^' H9 o" \& X! H
1 P! s, R5 F. C% Y5 B01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
# \5 K/ t7 d2 l2 o' k+ N（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

' O7 l/ J5 |* @: D0 J3 K4 g7 \2 N7 R02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1） 将豆腐切成小块。
9 [, n8 M: C  a' Q5 X) K# Q* }（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

" V) |, Y9 e3 j03 鸡蛋粥
- L7 J0 @2 h  l0 w3 l  O原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若
) q, ^* @2 t4 O2 i干
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
( `$ E& r4 |# V4 T% b9 ^2 l2 n（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

; p% \, Z+ H( l$ n4 e! v04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
1 V  @) W% D) }& |' [, [6 @' _饭--1/4碗
$ }% N$ T1 ]! e, e制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
9 {, c0 z* a! r/ x" ?, K（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
- S1 a4 V6 Q+ B. a) j- s（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
9 Z# ~. g( g8 z* Z
05 干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1） 将干酪切碎。
（2） 将米饭入锅加适量水煮。
- l$ s: B. n- e; K（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
* R( o8 @" @  @! K5 _+ C) _
+ {( e. N6 w% r+ g7 M06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
+ o# h" d; V7 a6 D" s（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
1 N! g) M0 ?9 v. B（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加盐调味。

07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
2 t( v" I' ?2 I（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
; f1 B" U& y! W' k6 {, }0 c（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
2 |0 ]; J: c/ K& Y/ r1 L（4） 煮好后用盐调味。
0 R9 N/ i# [- ]7 x. u5 L4 e
! i# W( b5 m) ?0 W$ e. |: j; @08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
5 E0 x) x& m' N（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
4 f8 N/ k  v& s- E2 z开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

" d0 f/ |- @, I1 s, O7 Q: [7 z09 鱼肉牛奶粥
: G5 a2 S) @8 ]* `, K2 `0 j原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
; N0 r  q$ n$ L; U  s+ i4 \9 q（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
) n5 M* B! j; J1 N2 u
10 芋头粥
4 E8 [/ @  {/ k原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
0 q7 o& N* q! ]$ n. Q$ I制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
6 O- ~' e( j) A（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
1 o. M. u5 F8 O( g; w4 v/ q$ N/ }( P（4） 煮至粘稠后加酱油调味。

11 土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
! Q. V; V$ c/ J（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
3 D) ?: F& u) c6 B/ W% ]（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
! s+ S# M. y. e* A6 k; A8 a+ J, S1 s
: I8 v& P; Z; t! X12 干酪面包粥
* G( S- c4 a) @3 r- a  Q3 z3 K6 k原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
* O# Y3 G. f3 m0 _4 h5 {（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

13 胡萝卜酸奶粥
& c$ u$ |8 l+ A1 h' D0 z原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
3 T* j5 G9 e) b油--若干
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
) W& z, a) E2 O/ O2 _% d7 ?/ g- d6 b+ c（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
- j5 C. d  J. |4 _) |& ?（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
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7 c( `6 a( [' X: \14 番茄粥
$ ]/ K* h* Q- Z- \3 j2 _原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
+ A7 E( ~% J) b( @（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
0 x& u; ~9 w: d% v5 o- `- }
3 A( L+ G1 t: l8 H15 鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
6 r) ^1 a" V3 M1 U$ e  f, Z" d# {干
, C' j3 u3 T1 n2 u4 y- |) Q. ^制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
' x: X; U! T" a9 i（2） 将菠菜炖熟并切碎。
1 U* ?$ }) a7 K8 b( g+ o$ `, o（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

三十年河西

土豆泥最方便，还有烤红薯$ok$

mona711

谢谢斑斑和三十年河西，我看了一下，大致排掉不喜欢吃的和不能吃的，还是有几个粥很让我感兴趣的！刚才又去弄了点罐头汤。

Antje

可以吃日本绢豆腐拌稀粥和面条都可以的。

jerry28

喜欢吃皮蛋艘肉粥么 喜欢的话给你送过去;)