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[信息分享] 我找到马兰了(重新编辑)

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发表于 2008-4-22 17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
上网查了,才知道马兰就是路边菊,我这里到处都是,就是叶子没国内的尖。靠近根部是红色的,还有毛,很好认。, P9 f9 [" O9 V' S0 A. d: ~

/ C- O* \5 s% Q; }  ]' n今天学校回家,在村口发现好多:D 拍了照片。$ K! m- q. y! Q! q
1. 马兰头根比较硬,我昨天的小刀不够锋利,不好挖。今天带了剪刀,还是剪得手疼。建议用把锋利的刀。因为马兰头是长得一簇簇的,尽管开花,还是嫩的,可以一起割回后再选。
. d0 d- r( H! L) n0 n; U9 R! B( Z2. 剪下的花不要丢,可以与车前草一起煮水喝,清火利尿。也可晒干再用。(我原来一直摘这个花与车前草煮水的,但是不知道这是马兰头,小时候吃的,都是叶子,没看到花):D
) o) p1 T9 j( ^3. 我先生说,怕洒农药,多泡水。* N0 L2 S' S' T( O% Z2 _: h9 L, T' A
* p% l) ]; J, \: Q# u; x# {% Z
昨天和今天都吃了,香味不重,但是吃得出。烫水时就要加点油,这样烫出的菜亮。3 @4 w" T! ?- k7 R; c
. f- M9 t; a7 z. i& @4 K& A( C
[ 本帖最后由 wawa1957316 于 2008-4-23 17:38 编辑 ]

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发表于 2008-4-22 19:09 | 显示全部楼层
原帖由 wawa1957316 于 2008-4-22 18:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
% K2 y/ ~- o4 z2 `/ H1 l上网查了,才知道马兰就是路边菊,我这里到处都是,就是叶子没国内的尖。靠近根部是红色的,很好认。
& N5 L4 r3 D* i: i; L" F: p
, [6 H! Q2 L$ c) @
确定吗?
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 楼主| 发表于 2008-4-22 19:17 | 显示全部楼层
是的。4 P4 u& K3 P! f2 l; A
我上网查了。我还带了本中草药的书,对过了。
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发表于 2008-4-22 20:11 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-22 20:11 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-4-23 05:57 | 显示全部楼层
晚上就吃了,真是马兰头:D
1 c9 @, V6 b7 \4 [, ?没有豆干,我用的冻豆腐,可惜忘记拍照了。
- a4 G* c7 E" a. \: Y明天上班再去摘,回来补照片。
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发表于 2008-4-23 12:46 | 显示全部楼层
那闻起来呢? 有香味吗?% h, ^$ m) K# v! I6 X  _& D2 C
开花吗? 啥样子啊, 能详细描述下吗?) [0 T/ E* s- E0 z5 W# d
不好意思, 问题多多$害羞$
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发表于 2008-4-23 18:31 | 显示全部楼层
图好小啊!看这花,有点象Gaensebluemenchen?$考虑$ 我LG说Gaensebluemenchen可以吃,但是必须小心点,因为有一部分有轻微的毒性。
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 楼主| 发表于 2008-4-23 18:51 | 显示全部楼层
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