玉米粉和GRIESS

even-shi

这两个东西能做什么呀？？
( P) @7 I5 [: g) [( G* z& I谢谢谢谢

stoneg4

两者都是用来做糕点比较合适的
* _& ^7 l4 P7 Y, `请注意 发新贴的时候 先看看老贴里面的内容 例如索引贴 $郁闷$
8 D$ q  q& @) i+ n/ N% Q8 e在糕点甜品索引贴里 我查到了很多相关内容
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

enxi

我都是用玉米粉做粥，先在锅里烧开水同时放点红枣，把玉米粉先在碗里用冷水搅开，再搅到开水里，我一般都是用粗玉米粉4分之3，细玉米粉4分之1，开锅后关小火，大概二十分钟，过程中如果有时间可以一直搅拌，玉米粥与其他粥相反，越搅拌越粘稠。我几乎每天都喝，即热量低，又有营养。

mittwoch11

可以做玉米发糕啊
) B9 o( P( B; I/ H, \我想吃发糕，正愁没有玉米粉呢

. [- T8 B" g2 G% _& b7 H. C还有貌似炸什么东西外面那层皮都是拿玉米粉和面粉调的
我想想问来着，不用玉米粉行不行
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/ |* j* w# z% }0 f) Y) c- V[ 本帖最后由 mittwoch11 于 2008-7-8 14:22 编辑 ]