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萍聚头条

查看: 1684|回复: 12

[糕点甜品] Käse-Muffin

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发表于 2008-7-15 20:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实这个是咸的呢

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 楼主| 发表于 2008-7-15 20:55 | 显示全部楼层

出烤箱

:P

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 楼主| 发表于 2008-7-15 20:55 | 显示全部楼层

装盘

$m12$

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 楼主| 发表于 2008-7-15 20:56 | 显示全部楼层

侧面看一下

来个特写:)

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评分

1

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 楼主| 发表于 2008-7-15 21:12 | 显示全部楼层
加Rezept了
这个咸的感觉很不一样 两个就饱了 大家看看下面的配料就知道了 很健康!
115g Mehl
1Elplus1.5TL Backpulver
1TL Salz
225g Maismehl
150g mittelalter Gouda, gerieben
55g Butter, zerlassen
2 Eier, verquirlt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
300ml Milch
先把烤箱200度预热 然后粉,发酵粉,盐先混, 再加入玉米粉以及115g的Gouda 留一点最后点缀
化好黄油与鸡蛋以及捣碎的那颗蒜打融加入牛奶, 将这些液体倒入之前的粉盆, 然后就搅啊搅啊
不用用搅拌器 就用筷子就可以很容易地和融了! 最后装入模子, 我垫了两张纸因为怕奶酪太油,
然后用剩下的Gouda点缀在最上面. 放入烤箱烤20-25分钟.
吃着这个想起了玉米窝窝头 玉米馒头 呵呵

[ 本帖最后由 cherrykirsche 于 2008-7-15 21:19 编辑 ]
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发表于 2008-7-15 21:20 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-15 21:32 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-16 16:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-7-16 16:59 | 显示全部楼层
每个垫两个托, 因为怕奶酪太油 吃的时候弄得满手油 呵呵
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发表于 2008-7-16 23:07 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-17 15:21 | 显示全部楼层
$支持$ $支持$ $支持$

mm好久不见啦,没想到还有这么好的手艺$送花$ $送花$
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 楼主| 发表于 2008-7-17 23:55 | 显示全部楼层
哇 美女还记得我呢 感动$m19$
我还记得美女之前那个赫本头像呢:P
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发表于 2008-7-21 01:04 | 显示全部楼层
原帖由 cherrykirsche 于 2008-7-17 23:55 发表
哇 美女还记得我呢 感动$m19$
我还记得美女之前那个赫本头像呢:P



嘻嘻,偶当然记得嫩了,嫩那么可耐$kiss$ $kiss$

还有那么地喜欢败家$m12$ $m12$
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