Rinderhesse 怎么做啊

夏天撒野的猪

没过脑子就买了一块$x9$

5 \3 T: m; U$ ~4 ?3 R就是中间带骨头的一片，挺厚的，实在不知道拿它怎么办好。。。最不会做的就是牛肉，每次炖牛肉我都炖不熟$郁闷$

2 N0 ^" Y  t7 J$ J请姐妹们介绍一下简单好吃的做法啊，谢谢$x18$

wawa1957316

整个炖熟后，拆掉骨头，再卤，然后切片吃。
带骨头煮，肉好吃。