有个比较弱智的问题

DLIII · 发表于 2008-8-5 21:42

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有个比较弱智的问题，严格的说呢应该去饮食版问。可我去那里一看，被吓回来了，那里太专业，我实在问不出口。婚版包容性大，上天下地无奇不有，大家又热情，我就在这里问了。还请斑斑多包涵。

真的有点问不出口哈，别笑我：

我看菜谱书，里面提到花椒面，蒜泥等等，这都是什么呀？我只认识那种瓶装的粉末调料。 $害羞$

如果实在忍不住，笑就笑吧，笑完之后别忘记回答我的问题哈。 $送花$

莱茵 · 发表于 2008-8-5 21:44

原帖由 DLIII 于 2008-8-5 22:42 发表
有个比较弱智的问题，严格的说呢应该去饮食版问。可我去那里一看，被吓回来了，那里太专业，我实在问不出口。婚版包容性大，上天下地无奇不有，大家又热情，我就在这里问了。还请斑斑多包涵。

真的有点 ...

花椒面是把花椒磨成粉末
蒜泥是把大蒜dao碎成泥状

kakalein · 发表于 2008-8-5 21:48

我还是没忍住:D 不好意思$汗$

酸牛奶 · 发表于 2008-8-5 21:49

:D :D :D
不笑对不起党中央
DL是不是从来不做中餐 :D

酸牛奶 · 发表于 2008-8-5 21:50

蒜泥，IKEA有压大蒜的东西，5欧左右 $害羞$

DLIII · 发表于 2008-8-5 21:50

谢谢大家，明白了。 $送花$

还有一个问题：有的菜里面要洒点芝麻，我从亚超买回来的袋装芝麻，是不是应该先炒熟才能吃？如果要炒熟，我能不能一次把整袋芝麻都炒了，每次吃就取点出来？我想提高效率（实际上是懒），就是不知道炒熟的芝麻能不能保存。

[ 本帖最后由 DLIII 于 2008-8-5 22:52 编辑 ]

MR.OIL · 发表于 2008-8-5 21:51

本来在潜水，但是没有忍住$汗$$害羞$

[ 本帖最后由 MR.OIL 于 2008-8-5 22:52 编辑 ]

莱茵 · 发表于 2008-8-5 21:52

原帖由 DLIII 于 2008-8-5 22:50 发表
能不能一次把整袋芝麻都炒了，每次吃就取点出来

可以
要找一个密封比较好的容器来装

DLIII · 发表于 2008-8-5 21:53

来因美女，亲一下。 $kiss$

Bettencourt · 发表于 2008-8-5 21:54

还真有没见过猪跑得人哦。

$m22$ $m22$

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