吃啥了? 图片见P1, P5, P9

°ly° · 发表于 2008-8-6 14:56

原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:39 发表
加个刚刚炒出来的蒜粒莴苣

很简单, 油烧热, 放入适量干辣椒至颜色变黑(重庆人糊辣壳), 然后放入切段的鲜莴苣和蒜粒, 放适量盐. 大火翻炒几下, 放味精就可出锅. 切记时间要短, 否则菜炒软了就失去鲜味了.

口味 ...

$m19$ 这样炒可惜啦。这菜本来有很多营养。

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 14:59

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°ly° · 发表于 2008-8-6 15:02

原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:59 发表

我炒得很生, 就喜欢那种脆脆的感觉. 但德国人吃那种沙拉, 我最近不太喜欢$汗$ 每天都想吃家乡菜

这菜，一旦炒了，原来的维生素全部被破坏。

Blüte · 发表于 2008-8-6 15:04

原帖由 海盗加勒比II 于 2008-8-6 15:02 发表

这菜，一旦炒了，原来的维生素全部被破坏。

觉得熟的比较好吃。维生素以后补吧。$汗$

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 15:09

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beatrice2006 · 发表于 2008-8-6 17:57

我也喜欢这样炒着吃，再放一点点醋，酸辣的$m15$

beatrice2006 · 发表于 2008-8-6 17:58

还有我发现后放干辣椒比较辣些
油煎干辣椒很香但是不辣了

delphinchenli · 发表于 2008-8-6 18:26

今天都在讨论吃的呢。
炸带鱼是很香，不过我一炸，崩得到处都是油，跟开花了似的，怕了。而且整个屋里都是那个味，现在很少炸了。
不过炒莴笋我昨天也吃了，德国超市里的中国菜太少了。

海盗加勒比 · 发表于 2008-8-6 18:35

带鱼好吃。:cool:

海盗加勒比 · 发表于 2008-8-6 18:38

原帖由 海盗加勒比II 于 2008-8-6 14:56 发表

$m19$ 这样炒可惜啦。这菜本来有很多营养。

$握手$
营养在热油当中消失，并且产生过量胆固醇。

WegezumGlück · 发表于 2008-8-6 19:04

水精好手艺，看着带鱼我好像吃啊！$m19$ $m19$ $m19$

fcb · 发表于 2008-8-6 19:12

带鱼, 容易做滴很

WegezumGlück · 发表于 2008-8-6 19:22

原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:12 发表
带鱼, 容易做滴很

那你会做吗？$考虑$ 你能做的有人家水精好吗？ $考虑$

fcb · 发表于 2008-8-6 19:26

原帖由 WegezumGlück 于 2008-8-6 19:22 发表

那你会做吗？$考虑$ 你能做的有人家水精好吗？ $考虑$

废话, 那还用问$m22$

WegezumGlück · 发表于 2008-8-6 19:27

原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:26 发表

废话, 那还用问$m22$

才想起来，你是上海男人。 $汗$

fcb · 发表于 2008-8-6 19:31

四个字: 小菜一碟

海盗加勒比 · 发表于 2008-8-6 19:39

原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:31 发表
四个字: 小菜一碟

红烧带鱼？
糖醋带鱼？
清蒸带鱼？
油炸带鱼？
干煎带鱼？
油煎咸带鱼？
你都会做？$m28$

schwan · 发表于 2008-8-6 20:01

嗬嗬，重庆美女会做饭~~~~我也要吃了~~~不过孕妇有些东西不能吃，姐姐还是问问长辈。
因为刚刚看到花椒了。。。。嘿嘿$害羞$

芸宝宝 · 发表于 2008-8-6 20:39

$支持$ $支持$ 水精，就来个孕期饮食日记吧，这里很多主妇，应该都很感兴趣吧$害羞$

芸宝宝 · 发表于 2008-8-6 20:44

原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:44 发表
对, 就是和生菜类似那种, 我在德国超市买的

原来各种各样的生菜都可以炒着吃啊，一直都很怀念国内的炒绿叶菜。

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 20:53

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Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 20:54

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Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 20:55

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stella_0183 · 发表于 2008-8-6 21:20

带鱼,很好吃

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 21:34

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Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 21:42

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Blüte · 发表于 2008-8-6 21:44

原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 21:42 发表
今晚吃的家常海鲜, 上PP了:P

香辣蟹

海鲜串配西兰花

$支持$ $支持$ 可惜没口福。$郁闷$ $郁闷$

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 21:46

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Blüte · 发表于 2008-8-6 21:47

原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 21:46 发表

自己做, 其实不难的. $m15$

过敏。$m30$ $m30$

Aquaspirit · 发表于 2008-8-6 21:48

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萍聚头条

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