厨房必用品：豆类/粉类/蛋糕类/点心模具类

泡芙29 · 发表于 2010-3-12 11:00

看完链接以后饿了。。。。。。。

siggraph · 发表于 2010-3-16 00:32

可看看看看

lemmide · 发表于 2010-3-17 13:40

:):):)

彼岸风15 · 发表于 2010-3-21 16:14

看看

tinainde · 发表于 2010-3-22 12:34

liutt · 发表于 2010-3-23 18:23

那个发酵粉就是hefe 么？

葡萄仔 · 发表于 2010-3-23 21:43

那个发酵粉就是hefe 么？
liutt 发表于 2010-3-23 18:23

发酵粉就是干hefe，新鲜的酵母是Frischhefe

。

liutt · 发表于 2010-3-24 14:28

回复 815# 葡萄仔
我买了新鲜的酵母,那是不是也是放在水里化开就行了

葡萄仔 · 发表于 2010-3-24 16:20

回复葡萄仔
我买了新鲜的酵母,那是不是也是放在水里化开就行了
liutt 发表于 2010-3-24 14:28

对，最好放在温水里。

liutt · 发表于 2010-3-24 17:37

回复 817# 葡萄仔

那用来蒸的纱布哪买啊?

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