德国能买到鹌鹑蛋吗?

Aquaspirit · 发表于 2008-9-27 14:37

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葡萄仔 · 发表于 2008-9-27 14:47

原帖由 Aquaspirit 于 2008-9-27 15:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif! w8 q$ W+ e3 j/ S! r# J" k2 v
如题. 想买来做冰糖肘子, 我妈的绝活, 味道超级爽$汗$

法兰克福那个Hauptwach的Kaufhof有。

葡萄仔 · 发表于 2008-9-27 14:50

在纽伦堡的Karstadt也常常有，只是有点小贵。不过吃到自己肚子的东西，贵就贵吧。$m22$

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=623903&highlight=

Aquaspirit · 发表于 2008-9-27 15:07

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巧克力兔 · 发表于 2008-9-27 16:13

real时常有。

lan · 发表于 2008-9-27 16:35

我也想吃，不过我这里没有$m32$
上次在亚超买了鹌鹑，算是解了馋
水精，冰糖肘子是用鹌鹑蛋做的？我以为是拿猪肘做的呢$x9$

葡萄仔 · 发表于 2008-9-27 17:26

原帖由 lan 于 2008-9-27 17:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
7 Z; L% ^1 U$ x! D: n( g我也想吃，不过我这里没有$m32$ O7 S9 H4 `- \6 y6 T" c2 R) f) i% |
上次在亚超买了鹌鹑，算是解了馋. L3 l# X1 j) z. ]9 V3 n
水精，冰糖肘子是用鹌鹑蛋做的？我以为是拿猪肘做的呢$x9$

一般冰糖肘子都是用猪肘做的，如果要用到鹌鹑蛋，我猜想应该是放在旁边作装饰的，呵呵~

Aquaspirit · 发表于 2008-9-27 19:42

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葡萄仔 · 发表于 2008-9-27 19:47

原帖由 Aquaspirit 于 2008-9-27 20:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
+ R5 }4 t! J" V3 k0 T- P+ c- L
o9 s" m% d0 |9 m0 e: J3 f! P3 Y* [+ n7 f: x
- E; {; W6 n! J, \" r
主料是猪肘, 不过配上鹌鹑蛋特别独特的美味, 我妈发明的;) 2 b' o7 ^* n* J$ F! s8 P; N

7 q* G* I [5 e/ Y, k做好后, 鹌鹑蛋泡在浓汤里颜色暗红, 油亮润泽, 吃进口里很Q的感觉$送花$

呵呵，在上海有家饭店也是这样做的，味道确实很好地说~$支持$

水瓶座小天天 · 发表于 2008-9-27 19:47

metro有卖的

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