韩国串烧

two steps

请问楼主是自己做的还是买的?   如果是自己做的, 说一下方子行么?
.........我只吃过买的, 不知道该怎么做  :/

弥生小姐

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[B]请问楼主是自己做的还是买的?   如果是自己做的, 说一下方子行么?
.........我只吃过买的, 不知道该怎么做  :/ [/B]

把肉切成小块,上面撒上盐,胡椒,THYMIAN,糖,酱油,反正有什么放什么,最后根据肉的多少放上三,五大勺海鲜酱(我喜欢甜味的),喜欢咸的,也可以放酱油,阉上2小时左右,再串上蔬菜,放在平底锅里煎就行了.很简单吧.

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[B]把肉切成小块,上面撒上盐,胡椒,THYMIAN,糖,酱油,反正有什么放什么,最后根据肉的多少放上三,五大勺海鲜酱(我喜欢甜味的),喜欢咸的,也可以放酱油,阉上2小时左右,再串上蔬菜,放在平底锅里煎就行了.很简单吧. [/B]

谢.
赫赫.....明天买肉去....
啊..对了......买什么样的肉啊?
会吃不会买........$555$

弥生小姐

Schweinebauch 或者dicke Rippe,有瘦有肥的,做这个不需要什么好的肉,捡便宜的就行.呵呵.

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[B]Schweinebauch 或者dicke Rippe,有瘦有肥的,做这个不需要什么好的肉,捡便宜的就行.呵呵. [/B]

真好, 直接搞我德文怎么说了....嘿嘿, 省的自己再瞎翻译了.... 还净翻译错.$嘎嘎$ ..