能干的主妇们，请帮帮我这个新手。

Blüte · 发表于 2008-10-30 00:40

很讨厌芝麻酱:cool:

beatrice2006 · 发表于 2008-10-30 00:47

觉得这瓶芝麻酱有问题
调过多次了，用热水没有很难调开的
不行你试试煮煮

Blüte · 发表于 2008-10-30 00:49

你们都怎么爱吃芝麻酱$frage$ 我从来不吃。

蛇妖MM · 发表于 2008-10-30 01:37

原帖由 Blüte 于 29/10/2008 23:49 发表
你们都怎么爱吃芝麻酱$frage$ 我从来不吃。

我没有吃过。我只吃过芝麻汤圆。$m12$

young · 发表于 2008-10-30 10:00

我也买了一瓶芝麻酱，因为不知道怎么吃，还放着，哪位高人说说芝麻酱都可以怎么吃啊，或者和什么一起烧菜吃啊？

beatrice2006 · 发表于 2008-10-30 10:52

原帖由 young 于 2008-10-30 09:00 发表
我也买了一瓶芝麻酱，因为不知道怎么吃，还放着，哪位高人说说芝麻酱都可以怎么吃啊，或者和什么一起烧菜吃啊？

调火锅蘸酱，凉面，热干面拌酱，凉拌茄子
因为芝麻酱难买到，而且不信任亚超了，现在我都改花生酱代替了，味道我觉得差不多

葡萄仔 · 发表于 2008-10-30 11:26

原帖由 DLIII 于 2008-10-29 22:20 发表

我放的是冷藏。

下次我试试你的办法，用热水浴。用微波炉也应该可行吧。 $考虑$

不知道你买的那种瓶装，放在微波炉里肯定不行。

自然解冻的方法最好，不过不明白为什么要放在冷藏里？$frage$

hong918 · 发表于 2008-10-30 11:30

原帖由 兔牙牙 于 2008-10-29 22:17 发表
放到明天早上，自然就好了啊。

也是这么想的,或放到微波炉里解化就行了,不过没吃过那东西不知道是否可行.

草莓妹妹 · 发表于 2008-10-30 11:32

很简单，放些麻油进去，自然就和原来一样了:P

草莓妹妹 · 发表于 2008-10-30 11:35

用水或者其他东西很难调的，但是放麻油轻轻一搅就好了，我多次实践出来的方法$m12$

Aquaspirit · 发表于 2008-10-30 13:10

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Aquaspirit · 发表于 2008-10-30 13:11

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Aquaspirit · 发表于 2008-10-30 13:12

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svzf · 发表于 2008-10-30 13:18

我們傢都用醋加點醬油調。。。拌涼菜用，直接抹麵包會不會太膩啊

娃娃妈 · 发表于 2008-10-30 14:15

你这瓶芝麻酱,还是送质检吧
肯定过期了
时间长了以后变质变性了

蛇妖MM · 发表于 2008-10-30 14:17

原帖由 娃娃妈 于 30/10/2008 13:15 发表
你这瓶芝麻酱,还是送质检吧
肯定过期了
时间长了以后变质变性了

$m22$ $m22$

dewmorn78 · 发表于 2008-10-30 14:35

俺问问东篱啊，嫩在哪家超市买的芝麻酱啊，俺总看到有花生酱没有见到芝麻酱哦。:mad:

DLIII · 发表于 2008-10-30 16:07

昨晚从冰箱里拿出来，放了点热水进去，今天就融了一点点，还是一大块。

怎么大家都觉得很好调，我也觉得似乎这瓶芝麻酱本身有问题，但是没有过期呀，我待会上PP给大家看。

我再试试用麻油调。

打算再去买一瓶，看看有没有其它牌子的，比较一下，怎么会这么难。 $郁闷$

DLIII · 发表于 2008-10-30 16:16

我太兴奋了，芝麻酱终于调好了！ :D

估计就是昨晚从冰箱里拿出来，放了点热水进去，又放了大半天的结果。不上照片了，是北京王致和出品。

DLIII · 发表于 2008-10-30 16:17

回前面的贴：很多菜谱都要加芝麻酱，我昨天吃的是四川担担面，简单又好吃。

葡萄仔 · 发表于 2008-10-30 16:34

原帖由 DLIII 于 2008-10-30 15:16 发表
我太兴奋了，芝麻酱终于调好了！ :D

估计就是昨晚从冰箱里拿出来，放了点热水进去，又放了大半天的结果。不上照片了，是北京王致和出品。

我家的也是北京王致和出品，不过是在北京买的，虽然也放在冰箱里，但不用怎么调阿，下次要注意别放在冷藏里拉。

susan027 · 发表于 2008-10-30 16:39

羡慕s我了,我们这里的亚洲店只能买到越南的芝麻酱。难吃一点香味都没有。用温热的盐开水化开就好了。

ustclaoma · 发表于 2008-10-30 18:43

加油调，会越调越稀，加水，越调越稠

捣蛋鬼 · 发表于 2008-10-30 20:16

既然调好了，我就不多嘴啦。

我自己是挖一大勺出来，放碗里，给上老抽，植物油，一大勺水，用打蛋器搅搅就可以了，浇在意大利面条上，拌了吃，跟热干粉的味道很像。

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