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楼主: DLIII

[其它] 能干的主妇们, 请帮帮我这个新手。

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发表于 2008-10-30 00:40 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 00:47 | 显示全部楼层
觉得这瓶芝麻酱有问题
调过多次了,用热水没有很难调开的
不行你试试煮煮
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发表于 2008-10-30 00:49 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 01:37 | 显示全部楼层
原帖由 Blüte 于 29/10/2008 23:49 发表
你们都怎么爱吃芝麻酱$frage$ 我从来不吃。

我没有吃过。我只吃过芝麻汤圆。$m12$
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发表于 2008-10-30 10:00 | 显示全部楼层
我也买了一瓶 芝麻酱,因为不知道怎么吃,还放着,哪位高人说说芝麻酱都可以怎么吃啊,或者和什么一起烧菜吃啊?
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发表于 2008-10-30 10:52 | 显示全部楼层
原帖由 young 于 2008-10-30 09:00 发表
我也买了一瓶 芝麻酱,因为不知道怎么吃,还放着,哪位高人说说芝麻酱都可以怎么吃啊,或者和什么一起烧菜吃啊?


调火锅蘸酱,凉面,热干面拌酱,凉拌茄子
因为芝麻酱难买到,而且不信任亚超了,现在我都改花生酱代替了,味道我觉得差不多
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发表于 2008-10-30 11:26 | 显示全部楼层
原帖由 DLIII 于 2008-10-29 22:20 发表


我放的是冷藏。

下次我试试你的办法, 用热水浴。 用微波炉也应该可行吧。 $考虑$


不知道你买的那种瓶装,放在微波炉里肯定不行。

自然解冻的方法最好,不过不明白为什么要放在冷藏里?$frage$
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发表于 2008-10-30 11:30 | 显示全部楼层
原帖由 兔牙牙 于 2008-10-29 22:17 发表
放到明天早上,自然就好了啊。

也是这么想的,或放到微波炉里解化就行了,不过没吃过那东西不知道是否可行.
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发表于 2008-10-30 11:32 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 11:35 | 显示全部楼层
用水或者其他东西很难调的,但是放麻油轻轻一搅就好了, 我多次实践出来的方法$m12$
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发表于 2008-10-30 13:10 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 13:11 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 13:12 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 13:18 | 显示全部楼层
我們傢都用醋加點醬油調。。。拌涼菜用,直接抹麵包會不會太膩啊
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发表于 2008-10-30 14:15 | 显示全部楼层
你这瓶芝麻酱,还是送质检吧
肯定过期了
时间长了以后变质变性了
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发表于 2008-10-30 14:17 | 显示全部楼层
原帖由 娃娃妈 于 30/10/2008 13:15 发表
你这瓶芝麻酱,还是送质检吧
肯定过期了
时间长了以后变质变性了

$m22$ $m22$
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发表于 2008-10-30 14:35 | 显示全部楼层
俺问问东篱啊,嫩在哪家超市买的芝麻酱啊,俺总看到有花生酱没有见到芝麻酱哦。:mad:
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 楼主| 发表于 2008-10-30 16:07 | 显示全部楼层
昨晚从冰箱里拿出来, 放了点热水进去, 今天就融了一点点, 还是一大块。

怎么大家都觉得很好调, 我也觉得似乎这瓶芝麻酱本身有问题, 但是没有过期呀, 我待会上PP给大家看。

我再试试用麻油调。

打算再去买一瓶, 看看有没有其它牌子的, 比较一下, 怎么会这么难。 $郁闷$
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 楼主| 发表于 2008-10-30 16:16 | 显示全部楼层
我太兴奋了, 芝麻酱终于调好了! :D

估计就是昨晚从冰箱里拿出来, 放了点热水进去, 又放了大半天的结果。 不上照片了, 是北京王致和出品。
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 楼主| 发表于 2008-10-30 16:17 | 显示全部楼层
回前面的贴: 很多菜谱都要加芝麻酱, 我昨天吃的是四川担担面, 简单又好吃。
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发表于 2008-10-30 16:34 | 显示全部楼层
原帖由 DLIII 于 2008-10-30 15:16 发表
我太兴奋了, 芝麻酱终于调好了! :D

估计就是昨晚从冰箱里拿出来, 放了点热水进去, 又放了大半天的结果。 不上照片了, 是北京王致和出品。


我家的也是北京王致和出品,不过是在北京买的,虽然也放在冰箱里,但不用怎么调阿,下次要注意别放在冷藏里拉。
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发表于 2008-10-30 16:39 | 显示全部楼层
羡慕s我了,我们这里的亚洲店只能买到越南的芝麻酱。难吃一点香味都没有。用温热的盐开水化开就好了。
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发表于 2008-10-30 18:43 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-30 20:16 | 显示全部楼层
既然调好了,我就不多嘴啦。

我自己是挖一大勺出来,放碗里,给上老抽,植物油,一大勺水,用打蛋器搅搅就可以了,浇在意大利面条上,拌了吃,跟热干粉的味道很像。
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