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[其它] 郁闷

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发表于 2008-12-3 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想吃正宗的中国菜,郁闷中........:(
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发表于 2008-12-3 15:55 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-3 15:57 | 显示全部楼层
$汗$
自己买料做啊。要不多认识几个家乡来的中国人,有空的时候一起交流厨艺。
嗨,你惹的偶也流口水了。
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发表于 2008-12-3 16:01 | 显示全部楼层
去葡萄斑竹的美食版去猫着吧...自己动手,丰衣足食呀$汗$ $支持$ $支持$
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 楼主| 发表于 2008-12-3 16:09 | 显示全部楼层
原帖由 XPCP 于 2008-12-3 14:57 发表
$汗$
自己买料做啊。要不多认识几个家乡来的中国人,有空的时候一起交流厨艺。
嗨,你惹的偶也流口水了。

买了,可偶是个'苯煮妇'$汗$
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发表于 2008-12-3 16:16 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-3 15:09 发表

买了,可偶是个'苯煮妇'$汗$



那就只能馋 $汗$
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 楼主| 发表于 2008-12-3 16:21 | 显示全部楼层
原帖由 PimmsL.D.N. 于 2008-12-3 15:16 发表



那就只能馋 $汗$

流口水.....$郁闷$
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发表于 2008-12-3 16:44 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-3 15:09 发表

买了,可偶是个'苯煮妇'$汗$

试试怀孕一次,呵呵,孕妇饿的时候啥都是好吃的,然后会自觉的想办法给自己做吃的,做着做着就溜了。
我原来的水平是今天蛋炒饭明天饭炒蛋,后天饭和蛋一起炒,呵呵天天混中餐馆,怀孕后给逼得自己做吃的,,,,$汗$
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发表于 2008-12-3 16:50 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-3 17:24 | 显示全部楼层
原帖由 研世 于 3/12/2008 15:50 发表
吃猪蹄吧!
那个好吃!

$汗$ $汗$
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发表于 2008-12-3 17:42 | 显示全部楼层
原帖由 研世 于 2008-12-3 15:50 发表
吃猪蹄吧!
那个好吃!

要求那么低啊?$汗$
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发表于 2008-12-3 18:01 | 显示全部楼层
原帖由 qiqiqiqiw123 于 2008-12-3 16:42 发表

要求那么低啊?$汗$


我是看了下面贴子实在是想吃呀!$郁闷$

======================================转贴
在国内时,三十晚上的年夜饭,除了鸡鸭鱼肉,猪蹄也是每家餐桌上一道不能缺少的主菜。母亲总是在我们几个孩子开始在餐桌上南北征伐前,一定让我们先吃上几个猪蹄,名曰:往上挠挠。

在北方,啃猪蹄象征来年能挠钱,啃的越多挠的就越多。猪的前蹄儿被看成是扒钱的蹄子,美其名曰“金钱蹄”。吃得越多,仿佛来年赚钱也越多一样。

童年的时候,我特别盼望过春节,因为过年能有好吃的和新衣服穿。那时候家家的条件都不好,啃猪蹄剩下的骨头一般都舍不得扔,把骨头收集起来和煮猪蹄的汤一起,放在一个小盘子里,然后用一个蒸锅蒸上半天,再拿到外面冷却,等到它们凝固了,就成了“冻”,再把这种“冻”用刀切成小块,伴点蒜末,辣椒油,香油什么的,就成了一碟可口的小菜。

去年回国,在大连的台北一加一饭店用餐时,我偶尔发现一只熏猪蹄要48元人民币,我惊得直吐舌头,在美国一磅生猪蹄才$0.59啊。可想而知,现如今在国内,猪蹄已经不再是平时寻常百姓家餐桌上的美食了。我岳父就是一个猪蹄fan,但近年来对猪蹄却是可望而不可及。我老婆这次回国,特意花了90元人民币买了两只熏猪蹄孝敬她爸。她在电话里对我说她是看着80岁的老人硬生生把它们变成了腹中之物。不是买不起,是人们认为它不值得,特别是老人,认为它不值得的同时,也真是不舍得啊。

有一次,我在家里请客,由于客人较多,我就在饭馆要了6个热菜,然后又再家里炒了6个素菜,凑成双数,摆了一大桌。买菜时,我顺便买了10个猪蹄准备自己消费它们(因为我想这是粗菜,上不了台面)。就用高压锅焖得骨软筋酥的 ,想等到第二天自家人享用。没想到有人发现了它们,没经我同意就端到了桌上,并哄抢一空,而且吃的最欢的就是女生。

有了上次的经验,春节时我在家请老婆国内的同学和同事来家过年。就预备一锅猪蹄,但开席后我还是犹豫着没敢把它们拿出来。因为这些人不是医生就是高级白领,平时讲究的就是健康,为此他们平时的饮食习惯就是吃素。而能入口的东西一定是低血脂,低血糖的食品。那晚他们都破例喝了些酒,谈的话题也很广泛,有人无意间说起小时候吃猪蹄的趣事。我马上插话说,还是小时候好吧,现在大了连猪蹄都不能吃了。有人说,我想吃你有吗。我说你们等着,就去厨房把一锅猪蹄全都端了上来,没想到的是,一会儿的功夫全部猪蹄就被一扫而光,连最后一块骨头也不知花落谁家。等我忙完了上得桌来,一大锅猪蹄早以空空如也。后来知道,就连平时从不沾荤的一家人,也每人一个大口大口啃完了一整只猪蹄。哈哈,他们在猪蹄面前都像变了另一个人似的-----失态了却不自知。

他们吃完后,还在那里津津乐道猪蹄对皮肤的好处.从他们的谈话中,我知道猪蹄里含有一种叫胶原蛋白的物质。胶原蛋白是一种高分子蛋白质,能使皮肤保持结实而有弹性,它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位。

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发表于 2008-12-3 23:06 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-3 23:09 | 显示全部楼层
我受不了了!!!!!!!!抓狂中!!!!!!!!!!$m17$ $m4$ $m32$ $m32$ $m13$ $m13$
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发表于 2008-12-3 23:12 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-3 23:18 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-4 02:34 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-4 03:11 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-12-4 12:43 | 显示全部楼层
原帖由 XPCP 于 2008-12-3 15:44 发表

试试怀孕一次,呵呵,孕妇饿的时候啥都是好吃的,然后会自觉的想办法给自己做吃的,做着做着就溜了。
我原来的水平是今天蛋炒饭明天饭炒蛋,后天饭和蛋一起炒,呵呵天天混中餐馆,怀孕后给逼得自己做吃的,,,, ...

刚完成任务$汗$
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发表于 2008-12-4 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-4 11:43 发表

刚完成任务$汗$

可以超额嘛!争取超额完成任务!听说kindergeld要涨,加油啊:D
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发表于 2008-12-4 14:37 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-3 14:48 发表
想吃正宗的中国菜,郁闷中........:(


你都没牙了还吃中国菜?

喝粥吧你。

;)
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 楼主| 发表于 2008-12-4 14:41 | 显示全部楼层
原帖由 冷冰冰 于 2008-12-4 12:40 发表

可以超额嘛!争取超额完成任务!听说kindergeld要涨,加油啊:D

等偶拍完人体写真照先,上次已经是很幸运了,再来一次,保不定啥样$郁闷$
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 楼主| 发表于 2008-12-4 14:42 | 显示全部楼层
原帖由 gast 于 2008-12-4 13:37 发表


你都没牙了还吃中国菜?

喝粥吧你。

;)

喝粥也的就点咸菜吧$郁闷$
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发表于 2008-12-4 20:47 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-12-4 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 膠極不膠 于 2008-12-4 19:47 发表
回中國就行了, 機票又不是很貴

刚回德国两个月$郁闷$
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发表于 2008-12-4 22:12 | 显示全部楼层
原帖由 冷冰冰 于 2008-12-4 12:40 发表

可以超额嘛!争取超额完成任务!听说kindergeld要涨,加油啊:D

从明年开始,俺家老三比她大小哥哥值钱了。:cool:
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发表于 2008-12-4 22:14 | 显示全部楼层
啥时候有空了,编个屏保。既不飞Windows,也不飞烤面包机,专门飞猪蹄!:cool:
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 楼主| 发表于 2008-12-5 12:09 | 显示全部楼层
原帖由 Arterix 于 2008-12-4 21:12 发表

从明年开始,俺家老三比她大小哥哥值钱了。:cool:

不奏10欧$frage$
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发表于 2008-12-5 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-5 11:09 发表

不奏10欧$frage$

老三涨得多,好像。$考虑$
不过今天路上听广播,上议院又找事,把提儿童金的议案打到协调小组了。$bs$
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发表于 2008-12-6 00:29 | 显示全部楼层
原帖由 小小女子 于 2008-12-4 20:46 发表

刚回德国两个月$郁闷$

兩個月就不行, 甚麼時候才到頭 $汗$

直接回國長住一了百了 :D :D


p.s. 茶餐廳, 茶餐廳, 茶餐廳, 茶餐廳, 茶餐廳, 茶餐廳, 茶餐廳...... :( :(
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