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萍聚头条

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◎◎◎◎◎今天吃的,还有粽子

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发表于 2004-6-24 23:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天吃得比较素点,,这些蔬菜放了几天了,不吃怕坏了,,,,,

配了上次包的粽子,,,也算有米有肉了

先是红mixi,这两个字是上海发音,不知道普通话该如何正确读正确写,,,难得在我们这里看到有mixi的,,,好吃

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 楼主| 发表于 2004-6-24 23:38 | 显示全部楼层
上次那个土耳其市场买的两颗换芽菜之一,用了一半,和粉丝炒了,好像是那里看到的有这样的烧法,味道不赖嘎$出大汗$

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 楼主| 发表于 2004-6-24 23:39 | 显示全部楼层
粽子粽子,,,,先是肉粽子,因为是零时想到是端午节,所以没去大超市(比较远嘎),附近的小超市也没有五花肉,所以用了德国腊肉来代替,要谢谢leiessen的主意,味道一级棒嘎

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 楼主| 发表于 2004-6-24 23:40 | 显示全部楼层
看看里面的肉肉,,,,,

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 楼主| 发表于 2004-6-24 23:41 | 显示全部楼层
最后一个,,,红豆绿豆粽子,没味道的,吃的时候醮糖的,,,我喜欢,bf不喜欢,所以一共包了大概15,16个肉粽子,4格豆豆粽子,,,今天吃了第一个,感觉想到妈妈了,因为我妈也爱吃这样的甜粽子

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 楼主| 发表于 2004-6-24 23:43 | 显示全部楼层
上次我吃烧烤的时候,说到我的这个dd还能够蒸东西,,有几个mm说看不懂怎么蒸,我拍了一张照片,,,本来是想蒸熟的,但是蒸了很久,大概4个小时了,还是不熟,电费倒是用了很多,所以还是最后该用水了,,,,

全套dd是这样的,就这样蒸

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发表于 2004-6-25 00:02 | 显示全部楼层
哇,苋菜,好久没有吃了,香!
怎么你们那里什么都有卖的啊!
你住哪???

ps 沙发!
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发表于 2004-6-25 00:21 | 显示全部楼层
第一个我们那儿叫han菜,,,不过学名应该是苋菜吧,,,炒出来汁水都是红的,真美味~~
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发表于 2004-6-25 00:22 | 显示全部楼层
最初由 qqbonbon 发布
[B]第一个我们那儿叫han菜,,,不过学名应该是苋菜吧,,,炒出来汁水都是红的,真美味~~ [/B]


wuhan的吗,我也是。
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发表于 2004-6-25 00:32 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-25 00:37 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-25 00:42 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-25 04:54 | 显示全部楼层
汗菜啊~我爱吃
粽子我用煮的,大火,一个小时就煮粘了
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发表于 2004-6-25 11:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-6-25 13:02 | 显示全部楼层
最初由 番茄红了 发布
[B]炒汉菜,要给很多很多大蒜,才好吃。hehe [/B]


欧不太爱吃大蒜的,,,,,
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发表于 2004-6-25 13:22 | 显示全部楼层
beta的手艺越来越好了!先赞一个!$经典$

米苋我怎么从来没在亚洲店看到过??$汗水$ 想起来就馋,看到第一张图还以为MM回国了呢!八过米苋是要稍微放一点点大蒜,加点酒才好吃的。偶刚来德国的时候葱姜蒜都不吃的,现在也照样吃了!$出大汗$ 哎,说着说着想回国了,想吃好吃的!$555$ $555$
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发表于 2004-6-25 14:42 | 显示全部楼层
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发表于 2004-6-25 15:21 | 显示全部楼层
我一开始就觉得是汉菜,只是不敢相信,哪里可以搞到啊?谗死人的。下次回国准备带点汉菜和菜苔种子过来种两亩
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发表于 2004-6-25 15:50 | 显示全部楼层
我这里也有卖的,但是不知道为什么炒出来汤没有beta的这么红。
我们那边也叫han菜
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发表于 2004-6-25 23:37 | 显示全部楼层
亲爱的BETA在你的指点之下,今天跋山涉水终于买到了米苋! 由于太累,没做!!!嘿嘿...
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发表于 2004-6-27 15:00 | 显示全部楼层
最初由 Beta 发布
[B]粽子粽子,,,,先是肉粽子,因为是零时想到是端午节,所以没去大超市(比较远嘎),附近的小超市也没有五花肉,所以用了德国腊肉来代替,要谢谢leiessen的主意,味道一级棒嘎 [/B]


别客气了,,,,,我终于找到跟我包一样肉粽子的人了,并且你的捆法也是缠了那末多的线,,,,,,,,,,,哈哈,我也是,,,,,并且你的肉粽子看起来好有食欲啊,,,,,,,,,,那颜色真好看

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 楼主| 发表于 2004-6-27 16:01 | 显示全部楼层
最初由 leiessen 发布
[B]别客气了,,,,,我终于找到跟我包一样肉粽子的人了,并且你的捆法也是缠了那末多的线,,,,,,,,,,,哈哈,我也是,,,,,并且你的肉粽子看起来好有食欲啊,,,,,,,,,,那颜色真好看 [/B]


因为我包的粽子不像粽子嘎,,我也不知道怎么包,主要就是能把米包起来,不漏出来就可以了,
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发表于 2004-6-28 00:27 | 显示全部楼层
米苋到底怎么做才好吃呢?我的又涩又苦,又老又粗又壮!!!!

请BETA指点!!!
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