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楼主: gbm

[味派荟萃] 孤独的年夜饭

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发表于 2009-1-27 13:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-1-27 21:33 | 显示全部楼层
原帖由 兔兔鲁 于 2009-1-27 10:22 发表
MM, 做焖饭的香肠是哪种呀,我也想做:)

是朋友送的北京香肠,有三种,一种有三指粗,一种是细的,这两种都很好吃,还有
一种是黑的里面不知是何材料,味道不太好,烧了会化掉。我建议你用广东香肠,也
可放咸肉。因我手头没青菜,用的是Kopfsalat和西兰花(切细),味道也很好。菜和香肠煮之
前先用猪油炒一下,然后放入米,盐,胡椒,水,大火滚开后小火焖20分钟,很香
的。米最好用东北水晶大米,我没有,只好用泰国香米代用了。:)
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发表于 2009-1-27 21:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-1-28 07:34 | 显示全部楼层
原帖由 sossos 于 2009-1-27 13:15 发表
都有lg陪了还孤独

有一种孤独叫"不能分享",lg不懂中国人对新年的那份情感
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