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萍聚头条

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[其它] 话家常: 今天晚上家里吃啥

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发表于 2009-2-22 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天打开冰箱,发现家里还有条挺大的冻海鱼,翻了半天,找出这鱼中文名字叫什么”春子“,有人听说吗? 该咋烧比较好? 支个招吧。多谢
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发表于 2009-2-22 19:57 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 20:06 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:02 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:07 | 显示全部楼层
现在白芦笋就上市了?

不知道, 最好上个图.

我家今晚吃的红酒酱煎火鸡配德国白芦笋.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:02
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发表于 2009-2-22 21:09 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:12 | 显示全部楼层
表面划几刀,撒点盐、胡椒或是花椒,摸上干面粉,拍掉多余的面粉,下油锅煎一煎,起锅。

然后喜欢什么料就下,如果是我,我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖,调料炒香了,就下鱼,焖一下,就可以吃了。

我还想吃啊!可惜家里没有鱼。

1# PimmsL.D.N.
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发表于 2009-2-22 21:13 | 显示全部楼层
明天去看看。 Tengelmann我家旁边就有,不过不是很大的那种,不知道有没有。

我已经买过好几次了   就在Tengelmann买的. 估计Kaufhof和Karstadt的超市也有.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:09
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发表于 2009-2-22 21:14 | 显示全部楼层
或者,调料炒香了,浇在鱼上,进烤箱高温烤也行!


表面划几刀,撒点盐、胡椒或是花椒,摸上干面粉,拍掉多余的面粉,下油锅煎一煎,起锅。

然后喜欢什么料就下,如果是我,我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖,调料炒香了,就下鱼,焖一下,就可以吃了。 ...
adatyan 发表于 2009-2-22 20:12
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发表于 2009-2-22 21:15 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:16 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:17 | 显示全部楼层
我家晚上吃泰国的椰子汤和咖喱鸡肉。但是我还没开始弄。我家晚饭一般10点才开始。 下午一人吃了两个巧克力舒夫蕾,现在还在饱。

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发表于 2009-2-22 21:20 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:22 | 显示全部楼层
每天都很晚。因为我老公平时下班就很晚,基本上10点前是不可能到家的,就习惯这么晚吃饭了。

你家怎么开饭这么晚啊? 都是夜猫子
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:20
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发表于 2009-2-22 21:28 | 显示全部楼层
快找个媳妇吧
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:16


呵呵,有媳妇儿我也舍不得她天天在厨房里受累啊,那我就得天天在厨房里受累了,我也不愿意,所以还是一个人好..
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 楼主| 发表于 2009-2-22 21:40 | 显示全部楼层
表面划几刀,撒点盐、胡椒或是花椒,摸上干面粉,拍掉多余的面粉,下油锅煎一煎,起锅。

然后喜欢什么料就下,如果是我,我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖,调料炒香了,就下鱼,焖一下,就可以吃了。 ...
adatyan 发表于 2009-2-22 20:12


啊哈,还好动手前上来看下,谢谢,
我本来不打算扑干粉的,看来要的

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 楼主| 发表于 2009-2-22 21:41 | 显示全部楼层
做咖喱鱼肉 洋叁宇
fuwenjun 发表于 2009-2-22 20:13


整条鱼哪能做啊
雪鱼块倒可以的
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 楼主| 发表于 2009-2-22 21:42 | 显示全部楼层
一个24小时以内只吃了一个非常难吃的PIZZA的人飘过
FHKM919 发表于 2009-2-22 20:13


我只能在精神上请你一起来吃了
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发表于 2009-2-22 21:42 | 显示全部楼层
那么晚才下班, 男人压力真是很大呢.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:28

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发表于 2009-2-22 21:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:45 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 21:46 | 显示全部楼层
报:滑溜中虾,肉炒绿花
Arterix 发表于 2009-2-22 20:43


嫂子会做中国菜的??
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发表于 2009-2-22 21:48 | 显示全部楼层
嫂子会做中国菜的??
FHKM919 发表于 2009-2-22 20:46

周日和节日都是老哥进厨房
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发表于 2009-2-22 21:49 | 显示全部楼层
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