话家常：今天晚上家里吃啥

PimmsL.D.N. · 发表于 2009-2-22 19:51

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今天打开冰箱，发现家里还有条挺大的冻海鱼，翻了半天，找出这鱼中文名字叫什么”春子“，有人听说吗？该咋烧比较好？支个招吧。多谢

酸牛奶 · 发表于 2009-2-22 19:57

最简单，红烧

dolphin512 · 发表于 2009-2-22 20:06

海鱼还是做鱼排配沙拉加柠檬好些

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:02

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adatyan · 发表于 2009-2-22 21:07

现在白芦笋就上市了？

不知道, 最好上个图.

我家今晚吃的红酒酱煎火鸡配德国白芦笋.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:02

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:09

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adatyan · 发表于 2009-2-22 21:12

表面划几刀，撒点盐、胡椒或是花椒，摸上干面粉，拍掉多余的面粉，下油锅煎一煎，起锅。

然后喜欢什么料就下，如果是我，我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖，调料炒香了，就下鱼，焖一下，就可以吃了。

我还想吃啊！可惜家里没有鱼。

1# PimmsL.D.N.

adatyan · 发表于 2009-2-22 21:13

明天去看看。 Tengelmann我家旁边就有，不过不是很大的那种，不知道有没有。

我已经买过好几次了就在Tengelmann买的. 估计Kaufhof和Karstadt的超市也有.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:09

fuwenjun · 发表于 2009-2-22 21:13

做咖喱鱼肉洋叁宇

FHKM919 · 发表于 2009-2-22 21:13

一个24小时以内只吃了一个非常难吃的PIZZA的人飘过

adatyan · 发表于 2009-2-22 21:14

或者，调料炒香了，浇在鱼上，进烤箱高温烤也行！

表面划几刀，撒点盐、胡椒或是花椒，摸上干面粉，拍掉多余的面粉，下油锅煎一煎，起锅。

然后喜欢什么料就下，如果是我，我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖，调料炒香了，就下鱼，焖一下，就可以吃了。 ...
adatyan 发表于 2009-2-22 20:12

moremore · 发表于 2009-2-22 21:15

白菜鱿鱼豆腐煲

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:16

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fuwenjun · 发表于 2009-2-22 21:16

清蒸放酱油料酒醋葱扳饭大师这么晚还么吃

adatyan · 发表于 2009-2-22 21:17

我家晚上吃泰国的椰子汤和咖喱鸡肉。但是我还没开始弄。我家晚饭一般10点才开始。下午一人吃了两个巧克力舒夫蕾，现在还在饱。

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:20

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adatyan · 发表于 2009-2-22 21:22

每天都很晚。因为我老公平时下班就很晚，基本上10点前是不可能到家的，就习惯这么晚吃饭了。

你家怎么开饭这么晚啊? 都是夜猫子
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:20

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:28

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FHKM919 · 发表于 2009-2-22 21:28

快找个媳妇吧
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:16

呵呵,有媳妇儿我也舍不得她天天在厨房里受累啊,那我就得天天在厨房里受累了,我也不愿意,所以还是一个人好..

dolphin512 · 发表于 2009-2-22 21:28

10点我们一般也要吃夜宵的

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:29

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PimmsL.D.N. · 发表于 2009-2-22 21:40

表面划几刀，撒点盐、胡椒或是花椒，摸上干面粉，拍掉多余的面粉，下油锅煎一煎，起锅。

然后喜欢什么料就下，如果是我，我就放辣椒、花椒、豆瓣、姜、酱油、料酒和糖，调料炒香了，就下鱼，焖一下，就可以吃了。 ...
adatyan 发表于 2009-2-22 20:12

啊哈，还好动手前上来看下，谢谢，
我本来不打算扑干粉的，看来要的

PimmsL.D.N. · 发表于 2009-2-22 21:41

做咖喱鱼肉洋叁宇
fuwenjun 发表于 2009-2-22 20:13

整条鱼哪能做啊
雪鱼块倒可以的

PimmsL.D.N. · 发表于 2009-2-22 21:42

一个24小时以内只吃了一个非常难吃的PIZZA的人飘过
FHKM919 发表于 2009-2-22 20:13

我只能在精神上请你一起来吃了

Arterix · 发表于 2009-2-22 21:42

那么晚才下班, 男人压力真是很大呢.
Aquaspirit 发表于 2009-2-22 20:28

Arterix · 发表于 2009-2-22 21:43

报：滑溜中虾，肉炒绿花

FHKM919 · 发表于 2009-2-22 21:45

我现在有冲出去吃餐馆的冲动了,被你们诱惑的

FHKM919 · 发表于 2009-2-22 21:46

报：滑溜中虾，肉炒绿花
Arterix 发表于 2009-2-22 20:43

嫂子会做中国菜的??

Arterix · 发表于 2009-2-22 21:48

嫂子会做中国菜的??
FHKM919 发表于 2009-2-22 20:46

周日和节日都是老哥进厨房

Aquaspirit · 发表于 2009-2-22 21:49

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