！炖锅！爱吃炖菜的MM可以进来瞧瞧咯～～

马家媳妇 · 发表于 2009-3-23 16:53

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整理了U盘，发现前段日子做炖锅拍的照片，一直也没挂到美食网上，今儿贴出来，给大家瞧瞧，喜欢的，拍拍手，不喜欢的，路过吧！

要是不喜欢做饭的MM可以参考一下俺家的炖锅，特省事，省时间，还能吃好几顿呢。。吼吼～～

geminiyuan · 发表于 2009-3-23 16:56

哪呢？

马家媳妇 · 发表于 2009-3-23 17:05

在锅底铺上白菜，味道更鲜，还有蔬菜的香。个人觉得，白菜是最佳选择。
在白菜上边再依次放入鲜虾，豆腐。

马家媳妇 · 发表于 2009-3-23 17:08

在第二层摆上香肠，和鸡蛋。
香肠是在LIDL买的，一般和SALAMI或腊肠放在一起，不再冰箱架子里。包装内有两根的那种。
鸡蛋，就是鸡蛋饼，切成丝，摆在锅里。

马家媳妇 · 发表于 2009-3-23 17:10

本帖最后由马家媳妇于 2009-3-23 16:15 编辑

接着就是漂漂的把蟹肉和火腿摆上，美不？

马家媳妇 · 发表于 2009-3-23 17:12

本帖最后由马家媳妇于 2009-3-23 16:14 编辑

接着呢，依次摆好肉丸子，香菇等等。喜欢的，还可以放入一些粉丝，也不错哦～～
开火，大约20分钟就OK啦。

其实，炖锅很简单，没有局限性，可根据自己口味把喜欢吃的东西放在锅里。

在这里，基本上已经完工了。可惜，当时太着急吃，做好后的样子没有拍到。

SilviaShe · 发表于 2009-3-23 17:31

真好看~~

witchQ · 发表于 2009-3-23 17:34

然后就直接加白水炖吗？要放点什么调料？还望指点

cavendish · 发表于 2009-3-23 17:38

材料真丰富

evayanny · 发表于 2009-3-23 17:45

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

zoe_cheng · 发表于 2009-3-23 17:47

怎么炖？加什么调料？

kekemi · 发表于 2009-3-23 17:52

要加水，汤或者其他调味料吗？直接炖不是烧糊了？

season77 · 发表于 2009-3-23 19:53

对呀,需要什么调料

rosamagnolia · 发表于 2009-3-23 20:01

成品是什么样的

yooyoo_8860 · 发表于 2009-3-23 20:06

好多好吃的啊！！！

foxtail_lb · 发表于 2009-3-23 20:08

俺也等着听是加的水，还是汤，然后啥佐料。。。

kitty001616 · 发表于 2009-3-23 20:12

屯着口水，等lz吃完来解答………………

kelly171 · 发表于 2009-3-23 20:15

不要加水吗？不要放料么？
没怎么看懂怎么弄的

kittycat · 发表于 2009-3-23 20:34

tiantian15181 · 发表于 2009-3-23 20:45

这个很方便哇,大赞^^
楼主MM快来说说接下来怎么弄?直接加开水么?

哈密瓜 · 发表于 2009-3-23 20:49

lzmm这说的也太不清楚了吧，图片一贴就闪人了，急死我们这些馋猫了

洋子猕猴桃 · 发表于 2009-3-23 21:03

好丰富啊

zf_helen · 发表于 2009-3-23 21:11

好漂亮的排布！这个豆腐是冻豆腐吗？

玫瑰下的绿叶 · 发表于 2009-3-23 21:20

以前看客家人吃盆菜，是不是和这个很像

大肚飞天牛 · 发表于 2009-3-23 21:33

我的大爱啊

yoyoangel · 发表于 2009-3-23 21:55

广东的盆菜也是这么堆的

冰凝月色 · 发表于 2009-3-23 23:23

估计应该还加什么吧，直接加水的话，岂不是没什么味道，可惜楼主不来了，馋死偶了。。。

xiaoxuan · 发表于 2009-3-23 23:57

嗯，我也想到盆菜了。。。

鸡蛋卷 · 发表于 2009-3-24 00:02

我想至少要加水,盐,鸡精,胡椒粉吧.

马家媳妇 · 发表于 2009-3-24 00:25

天呐，你们可真奢侈，就算４个人吃，也太奢侈了点
evayanny 发表于 2009-3-23 16:45

人生三大美事儿就是吃饭，睡觉，娱乐啦。

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萍聚头条

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