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萍聚头条

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[厨房餐具] 用九阳豆浆机煮豆浆

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发表于 2009-4-6 15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 葡萄仔 于 2009-4-6 17:29 编辑

以前在美食版看到过,自己打豆子,煮豆浆,做豆腐的帖子,说豆浆要沸煮半小时以上,否则豆浆中会有啥成分,对身体不好的。
但我背回来的九阳豆浆机,从开始到完成总共才20多分钟,会不会没有煮好呀?
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发表于 2009-4-6 16:58 | 显示全部楼层
豆浆不是要煮到30分钟以后,而是因为不容易彻底煮沸,所以需要时间长。
因为豆浆在80-90度的时候会大量出泡沫,像是沸腾一样,其实还没有沸腾,要多煮一段时间,才能真正煮沸的。
还有煮的时间过久(几个小时的那种)的豆浆,虽然香,反而不一定健康。
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发表于 2009-4-6 17:29 | 显示全部楼层
九阳豆浆机在整个制作过程都,豆浆就熟开了,所以mm不用担心~
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 楼主| 发表于 2009-4-7 07:56 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2009-4-28 14:26 | 显示全部楼层
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