请教。kräuter

大头的小胖

别人送了三盆kräuter。请教做什么的时候可以用， 据说要快吃，会长的很凶猛
+ i( t, G% r5 d* ?* ]三盆分别是
1 h( A$ A' ?; V3 n  V! X       
% q0 J4 a: Y/ `4 k6 fLiebstöckel
( h$ H2 l7 Q" X4 N- iZitronenmelisse       
Minze

SaphiraJ

Liebstöckel 是圆叶当归，中西餐都有用到。适合煮汤，特别是肉汤，能去腥提鲜
Zitronenmelisse 是香蜂草，泡茶、饮，入菜皆可。搭配柠檬使用，特别能够突出点心/菜肴里面柠檬的香味
Minze 薄荷，这个用处多到数不清，网络上搜一搜吧

Vagantli

Liebstöckel 是圆叶当归，中西餐都有用到。适合煮汤，特别是肉汤，能去腥提鲜
+ c* q: W2 X& B' B4 y& R3 {& qZitronenmelisse 是香蜂草，泡茶、饮，入菜皆可。搭配柠檬使用，特别能够突出点心/菜肴里面柠檬的香味
# u9 t7 [) e$ @6 t: p- NMinze 薄荷，这个用处多到 ...
SaphiraJ 发表于 2009-4-10 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 D& H. g- e$ L/ C$ R" d! Q9 o
强！！

大头的小胖

Liebstöckel 是圆叶当归，中西餐都有用到。适合煮汤，特别是肉汤，能去腥提鲜
4 ^8 {* G, i; W% S$ c/ l+ Y7 ~Zitronenmelisse 是香蜂草，泡茶、饮，入菜皆可。搭配柠檬使用，特别能够突出点心/菜肴里面柠檬的香味
" C8 n% o% |7 p* E5 n! i( IMinze 薄荷，这个用处多到 ...
% f, q+ N2 _3 W- w  }SaphiraJ 发表于 2009-4-10 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

) n: T/ _# C& h0 Y; Y好强。。。。谢谢了