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萍聚头条

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橄榄油和BUTTER的脂肪

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发表于 2009-4-13 12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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以前一直以为BUTTER很肥,所以从来不吃BUTTER,
前两天无意中发现,原来橄榄油更可怕。
100g的橄榄油含脂肪91左右,
而100g的butter中才含39左右(低脂BUTTER),
是我看错了吗?
那以后还敢不敢吃橄榄油了?
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发表于 2009-4-13 23:33 | 显示全部楼层
脂肪还分饱和脂肪和不饱和脂肪呢,这个不能混淆吧。
饱和脂肪会造成心血管疾病,不饱和脂肪可以缓解心血管疾病。
橄榄油里面大多数是不饱和脂肪,butter里面嘛。。。。呵呵。。。。
动物脂肪和植物脂肪不能混淆。。。。
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发表于 2009-4-17 09:17 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-21 01:31 | 显示全部楼层
2# fiona_chen


应该是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸吧?
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