亚洲店的冰冻青蛙怎么烧好吃呢？

Allz

昨天在亚洲店看到有青蛙卖，好激动啦。当场买了一包。晚上回家忍不住先开包尝试了2个。

这个青蛙是越南产的，法国进口，青蛙个子比在国内饭店的青蛙大很多。我是油煎了一个加大蒜胡椒，蔬菜面汤里煮了一个。吃的时候发现好大的腥味。一点都不好吃。
1 q- U$ d9 B0 I# q. U. W
1 S# B0 {% v& T/ j" \" o现在还有大包在那里。扔了可惜，可是自己烧不出国内的美味，不知道跟原材料有没有关系。谁能帮忙指导下？谢谢啦

samdiy

这东西炒着吃
- x4 p4 T: I% B1 |6 G3 s+ ?2 U用酱油
2 x6 v8 u8 r/ g7 C/ S2 ^9 V2 @青椒
& Y5 f  W- Z; I0 b大蒜
6 n& O, q# |  s: k" G8 @不知道 我也好想吃 555 你在哪个城市买的？

肖小猴

LZ，我去年经常买
建议：
6 E* D( S& h, f# F) P% r* R1、先放油锅里炸一小会儿，然后捞出来，红烧；
, e( X# R6 B( U3 ~- g! K0 d1 i4 Z2、直接红烧，多放姜丝和料酒。
7 f  b9 G/ }, k' V. S, ]. pTips：
  W* V9 F8 n, |1 I3 C) e解冻后一定要用厨房纸把水分吸干，不然怎么做都是一堆水，很不爽

% G4 g1 u; C& Z/ F, j说得我很想现在冲去亚超买盒青蛙
+ c5 [3 T9 t, Y& f' z4 U2 |. }% H: ~

玲珑心

LZ，我去年经常买
建议：
1、先放油锅里炸一小会儿，然后捞出来，红烧；
2、直接红烧，多放姜丝和料酒。
Tips：
; f5 d1 H3 i6 i. ]解冻后一定要用厨房纸把水分吸干，不然怎么做都是一堆水，很不爽
1 T* E5 x- p0 I% B' E
$ i7 s; P4 J3 W) X( A说得我很想现在冲去亚超买盒 ...
  d2 E& {0 ^' o2 e2 e' S; `肖小猴 发表于 2009-4-25 18:22 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

好馋呐！

肖小猴

好馋呐！
玲珑心 发表于 2009-4-25 18:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

幸好我刚做好水煮肉片，不然真是自己搬砖头砸自己脚

Romantic

青蛙？偶不吃这玩意儿，所以不知道怎么做

菲瞳

太可怕了我可不敢吃。。。

najoo

Froschschenkel 在德国是禁止在商店和餐馆出售的。

lufranz

我在杜赛的亚店也买过，印尼产的法国进口，腥味确实很大，估计是青蛙品种问题。。。。。。。。。

葡萄仔

Froschschenkel 在德国是禁止在商店和餐馆出售的。
najoo 发表于 2009-4-25 20:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$ O  I; s+ V, C8 Q, b% P7 o; R
是么？今天去Metro还看到有卖的呢~