清凉一夏，果冻蛋糕！

niuniu800623 · 发表于 2004-8-9 21:56

呵呵，好长时间没有来了，原来大家还想要这个蛋糕的方子，其实，是非常的简单，蛋糕的底就是最简单的海绵蛋糕，做好之后，摆上水果。然后在用两代果冻粉作果冻，注意，作果冻的时候水的量稍微给的少点！熬好果冻粉之后凉凉，放进冰箱，大概等个１－２个小时，就是看到果冻开始凝结的时候，就把果冻分在蛋糕的表面，然后放进冰箱一夜，第二天就可以了！！如果闲作海绵蛋糕麻烦，买作好的蛋糕底是一样的！！

niuniu800623 · 发表于 2004-8-9 21:57

另外，果冻粉叫做Ｇｏｅｔｔｅｒ　Ｓｐｅｉｓｅ

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清凉一夏，果冻蛋糕！