今天立夏

biowasser · 发表于 2009-5-5 09:36

体重吗，反过来想ab也没指望了。在德国呆着，99%不会洷夏的

liebelilian · 发表于 2009-5-5 09:37

为什么要称体重

chezshen · 发表于 2009-5-5 09:49

德国哪里有鸭蛋买阿，一般超市？？还有放酒，放啥酒，佐料酒？还是啥？？放多少阿？？

wakaka · 发表于 2009-5-5 10:11

明明是吃茶叶蛋

我昨晚睡觉前特地煮了一锅
然后晚上就吃了俩,还是不称体重了

月牙丨突 · 发表于 2009-5-5 10:14

本帖最后由月牙丨突于 2009-5-5 10:16 编辑

明明是吃茶叶蛋
我昨晚睡觉前特地煮了一锅
然后晚上就吃了俩,还是不称体重了
wakaka 发表于 2009-5-5 10:11

ja, wir essen 茶叶蛋.

Du und ich kommen beide aus Ningbo.

chezshen · 发表于 2009-5-5 10:15

夏至要吃鸡蛋的么？？我们那里好像没有诶！好想吃馄饨还是啥，不记得了，冬至吃团子。

wakaka · 发表于 2009-5-5 10:15

是咸蛋，肯定是咸蛋，如果放入白煮蛋，那是马虎应付了事。一般用五彩线编成网兜，放入煮熟的咸蛋，给小孩挂在胸前，偷懒一点的就用同色的线编网兜。

称体重的来由是，立夏表示进入夏季，夏季很多人都会有洷夏的毛 ...
Dich 发表于 2009-5-5 08:48

你带咸蛋,是不是因为壳硬,跟同学顶的时候可以把人家的蛋全干掉啊

我每次都让老妈可以留几个白煮蛋不敲碎,然后在家先干一轮,挑出最硬的挂在五彩兜里去学校

wakaka · 发表于 2009-5-5 10:16

ja, wir essen 茶叶蛋. Du und ich kommen beide aus Ningbo.
月牙丨突发表于 2009-5-5 10:14

忽然很想师兄耶
因为他长得黑,所以咱都叫他茶叶蛋

月牙丨突 · 发表于 2009-5-5 10:17

忽然很想师兄耶
因为他长得黑,所以咱都叫他茶叶蛋
wakaka 发表于 2009-5-5 10:16

chunrash · 发表于 2009-5-5 10:31

顶鸡蛋！以前都是在这一天带上煮熟的鸡蛋去学校，和同学拼顶鸡蛋，看谁的蛋能坚持到最后。。。记得一个同学带了个鹅蛋去，硕大，奇硬，羡慕得我们要命。。。

michaela2004 · 发表于 2009-5-5 10:36

那中午吃蒸蛋吧。
我今天无意中称体重啦，呵呵

lilie3838 · 发表于 2009-5-5 10:43

我们那里好像是清明才这样子吃和玩

wakaka · 发表于 2009-5-5 10:51

我们那里好像是清明才这样子吃和玩
lilie3838 发表于 2009-5-5 10:43

清明我们吃青团

cindypipa · 发表于 2009-5-5 11:00

mm早
木办法，大早爬起来工作
这个咸蛋啊，我还真腌过，是朋友教滴，方子如下，非常简单：恁找一个可以封严的大盒子，把鸡蛋或者鸭蛋洗干净，擦干，然后裹上一层盐，放盒子里，可以在里面放 ...
kittycat 发表于 2009-5-5 08:23

我又去睡了一个回笼觉,刚醒,最近我很嗜睡

你也辛苦了,谢谢你的方子,改明我试试,

我就不相信我会把蛋"腌臭"

cindypipa · 发表于 2009-5-5 11:03

忽然很想师兄耶
因为他长得黑,所以咱都叫他茶叶蛋

wakaka 发表于 2009-5-5 10:16

哪位师兄啊?F8?

Dich · 发表于 2009-5-5 11:13

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求包养 · 发表于 2009-5-5 11:14

你们都发pp吧。

f8的马甲是什么啊？刚来昏版，不了解情况了

wakaka · 发表于 2009-5-5 11:15

哪位师兄啊?F8?

cindypipa 发表于 2009-5-5 11:03

中学里呢,呵呵

咸蛋方子我也收了一个,给你参考一下吧,会出油的哎

做法：
鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！
在白酒(高度的,40度左右)里面泡一泡，20秒30秒都可以。
然后滚上一层盐
用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。

kittycat · 发表于 2009-5-5 11:15

我又去睡了一个回笼觉,刚醒,最近我很嗜睡

你也辛苦了,谢谢你的方子,改明我试试,

我就不相信我会把蛋"腌臭"
cindypipa 发表于 2009-5-5 10:00

只要盒子里面是清洁干燥的，没有油或水，并能很好的封闭起来，就不会臭滴，mm试试看吧，腌好了很好吃的

Dich · 发表于 2009-5-5 11:16

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too · 发表于 2009-5-5 11:17

腌咸蛋去咯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dich · 发表于 2009-5-5 11:21

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

cindypipa · 发表于 2009-5-5 11:25

谢谢WAKAKA 和 KITTYCAT MM.你门的方子我都收了!

这个星期买蛋去,买酒去.是不是只要德国超过40度的就可以了??
不一定要VOdKA 的对吗？

joylqq · 发表于 2009-5-5 11:26

是咸蛋，肯定是咸蛋，如果放入白煮蛋，那是马虎应付了事。一般用五彩线编成网兜，放入煮熟的咸蛋，给小孩挂在胸前，偷懒一点的就用同色的线编网兜。

称体重的来由是，立夏表示进入夏季，夏季很多人都会有洷夏的毛 ...
Dich 发表于 2009-5-5 08:48

偶记得偶记得！！是五颜六色的绳子编的袋子，里面放蛋。。。

但是为什么偶记得那是端午的时候要挂的啊。。。

joylqq · 发表于 2009-5-5 11:27

是咸蛋，肯定是咸蛋，如果放入白煮蛋，那是马虎应付了事。一般用五彩线编成网兜，放入煮熟的咸蛋，给小孩挂在胸前，偷懒一点的就用同色的线编网兜。

称体重的来由是，立夏表示进入夏季，夏季很多人都会有洷夏的毛 ...
Dich 发表于 2009-5-5 08:48

而且手上还要戴绒。。。

wakaka · 发表于 2009-5-5 11:36

放在烤箱里用50度加温可以吗
Dich 发表于 2009-5-5 11:21

我没试过
你试试
成了告诉我一声

求包养 · 发表于 2009-5-5 11:36

wakaka · 发表于 2009-5-5 11:36

谢谢WAKAKA 和 KITTYCAT MM.你门的方子我都收了!

这个星期买蛋去,买酒去.是不是只要德国超过40度的就可以了??
不一定要VOdKA 的对吗？

cindypipa 发表于 2009-5-5 11:25

应该就成了

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