今天立夏

yunayuna · 发表于 2009-5-5 00:22

感觉好遥远啊～
为什么是咸蛋？记得我们那儿是水煮蛋～

kittycat · 发表于 2009-5-5 06:03

吃咸蛋很乐意，称体重就算了吧

cindypipa · 发表于 2009-5-5 06:20

吃咸蛋很乐意，称体重就算了吧
kittycat 发表于 2009-5-5 07:03

你起的真早啊,我也想吃咸鸭蛋了,
可这里哪有咸鸭蛋啊, 有一次无意间看到饮食版的XDJM们做咸鸡蛋,
我又蠢蠢欲动了,然后和LG说,他就扔给我一句话
"当心不要把蛋腌臭了!"

我晕

too · 发表于 2009-5-5 07:06

偶也不知道呀都是妈妈用线勾的套子然后把鲜蛋放进去偶就带着晃阿晃的也没问为啥
fuwenjun 发表于 2009-5-5 01:00

是咸蛋吗？我咋记得是白煮蛋？~~~~~~~~~~~~~~~~~

原来我是被晃点大的

XPCP · 发表于 2009-5-5 07:10

本帖最后由 XPCP 于 2009-5-5 08:11 编辑

我老家立夏好像炖鸭子汤喝
然后也有彩蛋
呵呵想念那个挂着彩蛋显摆的童年

月牙丨突 · 发表于 2009-5-5 07:19

是咸蛋吗？我咋记得是白煮蛋？~~~~~~~~~~~~~~~~~原来我是被晃点大的
too 发表于 2009-5-5 08:06

偶也是

too · 发表于 2009-5-5 07:20

偶也是
月牙丨突发表于 2009-5-5 08:19

女儿早上好~~~~~~~~~~~~~~~~~~

kittycat · 发表于 2009-5-5 07:23

你起的真早啊,我也想吃咸鸭蛋了,
可这里哪有咸鸭蛋啊, 有一次无意间看到饮食版的XDJM们做咸鸡蛋,
我又蠢蠢欲动了,然后和LG说,他就扔给我一句话
"当心不要把蛋腌臭了!"

我晕

cindypipa 发表于 2009-5-5 06:20

mm早

木办法，大早爬起来工作

这个咸蛋啊，我还真腌过，是朋友教滴，方子如下，非常简单：恁找一个可以封严的大盒子，把鸡蛋或者鸭蛋洗干净，擦干，然后裹上一层盐，放盒子里，可以在里面放些酒，这样蛋黄会出油，然后盖好，封好，放置在阴凉处，1个月左右就可以吃啦

Dich · 发表于 2009-5-5 07:48

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biowasser · 发表于 2009-5-5 08:29

咸蛋前天刚腌上，来不及渥

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