做卤猪手的时候如何才能脱骨但是不那么太烂

gboy · 发表于 2009-5-6 15:43

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用高压锅或者锅子卤出来的猪手要么就是肉不烂和骨头咬合的太紧:(
要么就是脱骨了。肉也太烂了。
有什么好办法么？
看别人和饭店里面肉很劲道但是骨头都已经脱出来了

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 15:52

哇，lz勋章怎么来的啊

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 15:53

哇，lz勋章怎么来的啊( T1 C5 Y0 E' p) l
哈密瓜发表于 2009-5-6 15:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

uid xiaoyu 100

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 15:57

uid xiaoyu 100
* ?) W7 ^+ R. j: o/ S: F6 R; `4 _秋千的秋发表于 2009-5-6 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那即便发了勋章很多人也不来啊

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 16:00

那即便发了勋章很多人也不来啊7 I9 w! Y6 W* l
哈密瓜发表于 2009-5-6 15:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

guji he ji nian bei yige daoli

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 16:03

guji he ji nian bei yige daoli( {# A3 x8 f) o9 n+ L' a
秋千的秋发表于 2009-5-6 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

估计和纪念碑一个道理

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 16:16

lgsg · 发表于 2009-5-6 16:29

勋章

lgsg · 发表于 2009-5-6 16:30

晕啊，这个楼里没人关心猪手，都看勋章了

壹零零壹零捌 · 发表于 2009-5-6 16:57

仔细瞅瞅勋章

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