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萍聚头条

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[咨询请教] 香菜都有什么吃法

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发表于 2009-5-19 18:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我自己种的香菜,没想到长得特别好,长得哪里都是,LG吃不惯这个味道,放着等它变黄变坏怪可惜的,自己拿它包过饺子锅贴,还是吃不过来,请教大家还有什么香菜的做法?可惜我住得很偏,不然谁需要自己来采就好了。
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发表于 2009-5-19 19:23 | 显示全部楼层
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发表于 2009-5-19 19:23 | 显示全部楼层
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发表于 2009-5-19 19:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 Lining 于 2009-5-19 20:26 编辑
1 b% k  \; q# t' s( \7 e+ g( A7 M$ X  H+ [  a) U
拌凉菜的时候也可以放点
) @5 R) j% ]+ x8 n, ~4 f
: ]7 b$ W7 r1 T3 L; Z1 }) m以前我家还直接拌香菜的凉菜吃,但是我估计不是每个人都吃得来
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发表于 2009-5-19 19:42 | 显示全部楼层
做汤,或者红烧、清蒸<。)#)))≦之后都可以用一些香菜点缀和调味的的。
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发表于 2009-5-19 20:09 | 显示全部楼层
所有中国的汤,汤面条,最后洒上几片都会很出味的。
7 N# v/ u+ k8 v9 c' J4 `
. B6 n. J0 E& u& d凉调的菜也可以洒上几片
2 X4 }# ^" c) D. f( E. X+ s/ ^
" V. [0 F2 p2 i我喜欢!!!
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发表于 2009-5-19 20:21 | 显示全部楼层
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发表于 2009-5-19 20:46 | 显示全部楼层
超喜欢香菜,在家妈妈会做凉拌菜。0 J; N; m' M$ L7 F7 a" _
切3厘米长小节,芝麻油、少许生抽、盐、鸡精、糖、花椒油、熟油辣椒。喜欢的再加一些蚕豆,很好吃的。
' |& C3 ^' P& j8 S然后也可以烫火锅~~~~好怀念啊。。。
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发表于 2009-5-20 08:52 | 显示全部楼层
对啊, 我们家也是凉拌, 每天一大碗凉拌芫荽菜,那才叫爽啊.
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& d, |; e2 g/ q% @* {做起来也简单: 芫荽过开水,后过冰水.(凉水就可以). 按个人口味加香油,辣椒粉,盐,酱油,醋等拌拌, 就成Salat了.非常爽口的.
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发表于 2009-5-20 10:02 | 显示全部楼层
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