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萍聚头条

楼主: liebekochen

[其它] 我是不是病了?

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发表于 2009-6-4 19:28 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-6-4 19:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-6-4 19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-4 19:33 | 显示全部楼层
俺给你送过去?!
liebekochen 发表于 2009-6-4 20:30

破涕而笑啦!嫩可真好啊!
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 楼主| 发表于 2009-6-4 19:37 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-4 19:59 | 显示全部楼层
2536882
liebekochen 发表于 2009-6-4 20:29


看起來很好吃的様子啊
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:26 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-4 20:51 | 显示全部楼层
hefe Teig 用的是frisch hefe, 500-1000g 的面粉,就像平常和饺子面那样加温水和面(水有点儿温度就可以!),和好后,盖上盖子等2小时,这是面差不多是原来的2倍了,在轻柔揉,ok, 开包啦! 包好后在将包子稍微的 ...
liebekochen 发表于 2009-6-4 16:53

多谢啦,那500g的面粉放多少HEFE啊
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发表于 2009-6-4 20:54 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-4 21:47 | 显示全部楼层
好包子呀!
就挂在网上好了,继续发好吃的。。。挺健康的。。。
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