新鲜美味的苹果塔

cavendish · 发表于 2009-7-20 23:14

美美

Caramel · 发表于 2009-8-4 03:48

牛奶煮沸...是不是会结奶皮啊..？
我从小就不喝牛奶，尤其如果有奶皮的话，立刻就吐...所以小时候别人喝奶我喝米汤的说..

chwang · 发表于 2009-8-4 16:14

葱白小小 · 发表于 2009-8-4 18:08

太漂亮了
lz的每次分享虽然都是清淡宜人
但却透着浓浓的生活情趣

modula · 发表于 2009-8-4 19:01

牛奶煮沸...是不是会结奶皮啊..？
我从小就不喝牛奶，尤其如果有奶皮的话，立刻就吐...所以小时候别人喝奶我喝米汤的说..
Caramel 发表于 2009-8-4 03:48

可以不用煮沸，关键是要煮得很热，那样蛋黄糊再次加热的过程会比较短不容易糊底。

modula · 发表于 2009-8-4 19:01

太漂亮了
lz的每次分享虽然都是清淡宜人
但却透着浓浓的生活情趣
葱白小小发表于 2009-8-4 18:08

谢谢

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[糕点甜品] 新鲜美味的苹果塔