p10又加很多新pp了，盐煎牛肉，清炒菜心等等。。。酸菜鱼头汤

画心 · 发表于 2009-6-29 20:28

我只在北京读书的时候见到过同事杀鱼的时候去掉腥线，但在我们家那儿却没见有人这么做，所以我也没想到，可能不觉得腥气吧，

画心 · 发表于 2009-6-29 20:29

偶没吃过虾酱呢，所以压根没想到哈，看来需要学习的东西还很多啊，

lisha_david · 发表于 2009-7-7 19:16

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-8 19:39

画心 · 发表于 2009-7-9 21:35

不说了，直接上图片了

画心 · 发表于 2009-7-9 21:38

这个是模仿以前在四川吃的盐煎肉，不过当时饭店里用的是猪肉，很下饭的一道菜哦

画心 · 发表于 2009-7-9 21:38

再发一张

画心 · 发表于 2009-7-9 21:40

这个菜在北京被称作油菜，但是我们那里称这个为上海青，很嫩，在亚店买的

画心 · 发表于 2009-7-9 21:42

彩椒烧肉

画心 · 发表于 2009-7-9 21:43

爆牛肚，那个黑黑的是豆豉哈

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